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17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas

Tomillo calorías y valor nutricional

Tomillo: 101 kcal por 100 g, proteínas 5,6 g, grasas 1,7 g, carbohidratos 10,4 g. Ración habitual (3 g): 3 kcal.

El tomillo es otra de las hierbas del monte mediterráneo: va en adobos, guisos de conejo y de caza, y en las aceitunas aliñadas. Fresco tiene 101 kcal por 100 g, pero unas ramitas, 3 g, aportan 3 kcal. Por 100 g es rico en vitamina C, hierro y manganeso.

  • Proteínas 22%
  • Grasas 15%
  • Carbohidratos 41%
  • Otros 22%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 3 g 3 kcal P 0,2 · G 0,1 · C 0,3 g
  • 100 kcal son 100 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 360 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 101 kcal 423 kJ 5%
  • Proteínas 5,6 g 11%
  • Grasas 1,7 g 2%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 10,4 g 4%
  • Fibra 14 g
  • Sal 0,02 g <1%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 22%
  • Grasas 15%
  • Carbohidratos 41%
  • Otros 22%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 238 µg 30%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,8 mg 7%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 160 mg 200%
  • Vitamina B1 tiamina 0,048 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,471 mg 34%
  • Vitamina B3 niacina 1,8 mg 11%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,409 mg 7%
  • Vitamina B6 0,348 mg 25%
  • Folato B9 45 µg 22%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 609 mg 30%
  • Calcio 405 mg 51%
  • Fósforo 106 mg 15%
  • Magnesio 160 mg 43%
  • Hierro 17,4 mg 125%
  • Zinc 1,8 mg 18%
  • Cobre 0,555 mg 56%
  • Manganeso 1,7 mg 86%
  • Selenio sin datos
  • Yodo 1 µg <1%
  • Sodio 9 mg <1%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Verduras y setas

Entre las verduras y setas

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 88% de las verduras y setas.
  • Más proteínas que el 93% de las verduras y setas.
  • Más fibra que el 97% de las verduras y setas.
  • Más vitamina C que el 98% de las verduras y setas.
  • Más hierro que el 99% de las verduras y setas.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 173470.

Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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