17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Romero calorías y valor nutricional
Romero: 131 kcal por 100 g, proteínas 3,3 g, grasas 5,9 g, carbohidratos 6,6 g. Ración habitual (3 g): 4 kcal.
El romero crece silvestre por todo el monte mediterráneo y es la hierba del cordero asado, las patatas al horno y los aceites aromatizados. Fresco tiene 131 kcal por 100 g, pero una ramita de 3 g aporta unas 4 kcal: en el plato es prácticamente nada. Por 100 g es rico en fibra, hierro y calcio.
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de manganeso
- Proteínas 10%
- Grasas 40%
- Carbohidratos 20%
- Otros 29%
En raciones habituales
- Ración habitual · 3 g 4 kcal P 0,1 · G 0,2 · C 0,2 g
- 100 kcal son 75 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 1,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 131 kcal 548 kJ 7%
- Proteínas 3,3 g 7%
- Grasas 5,9 g 8%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 6,6 g 3%
- Fibra 14,1 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10%
- Grasas 40%
- Carbohidratos 20%
- Otros 29%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 146 µg 18%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 7%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 21,8 mg 27%
- Vitamina B1 tiamina 0,036 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,152 mg 11%
- Vitamina B3 niacina 0,912 mg 6%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,804 mg 13%
- Vitamina B6 0,336 mg 24%
- Folato B9 109 µg 55%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 668 mg 33%
- Calcio 317 mg 40%
- Fósforo 66 mg 9%
- Magnesio 91 mg 24%
- Hierro 6,7 mg 48%
- Zinc 0,93 mg 9%
- Cobre 0,301 mg 30%
- Manganeso 0,96 mg 48%
- Selenio sin datos
- Yodo 1 µg <1%
- Sodio 26 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de calcio
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de cobre
- Fuente de vitamina C
- Fuente de magnesio
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de vitamina A
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 93% Más calorías que el 93% de las verduras y setas.
- 84% Más proteínas que el 84% de las verduras y setas.
- 98% Más fibra que el 98% de las verduras y setas.
- 92% Más folato que el 92% de las verduras y setas.
- 92% Más manganeso que el 92% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Puré de patatas 106 kcal
- Croquetas de patata 148 kcal
- Aceitunas 116 kcal
- Pimientos de Padrón 106 kcal
- Tomillo 101 kcal
- Edamame 121 kcal
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 173473.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.