17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Compota de manzana calorías y valor nutricional
Compota de manzana (con azúcar): 102 kcal por 100 g, proteínas 0,23 g, grasas 0,21 g, carbohidratos 24,4 g.
Manzana cocida y triturada, a veces con canela o limón: la compota acompaña el cerdo asado en la cocina centroeuropea y en repostería sustituye parte de la mantequilla de bizcochos y magdalenas. Sin azúcar son unas 42 kcal por 100 g; la azucarada llega a 102, más del doble. En tarritos y bolsitas, la etiqueta indica si lleva azúcar añadido.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de vitamina C
- Proteínas 1%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 97%
En raciones habituales
- 100 kcal son 100 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Con azúcar | 102 | 0,2 | 0,2 | 24,4 |
| Sin azúcar | 42 | 0,2 | 0,1 | 10,2 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Con azúcar
Energía y macros
- Energía 102 kcal 427 kJ 5%
- Proteínas 0,23 g <1%
- Grasas 0,21 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 24,4 g 9%
- Fibra 1,5 g
- Sal 0 g 0%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 1%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 97%
Vitaminas
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 14,5 mg 18%
- Vitamina B1 tiamina 0,017 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,022 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,072 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,044 mg <1%
- Vitamina B6 0,027 mg 2%
- Folato B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 104 mg 5%
- Calcio 4,4 mg <1%
- Fósforo 6 mg <1%
- Magnesio 5,1 mg 1%
- Hierro 0,11 mg <1%
- Zinc 0,025 mg <1%
- Cobre 0,043 mg 4%
- Manganeso 0,027 mg 1%
- Selenio 5 µg 9%
- Yodo 0,2 µg <1%
- Sodio 0 mg 0%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de vitamina C
Sin azúcar
Energía y macros
- Energía 42 kcal 176 kJ 2%
- Proteínas 0,17 g <1%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 10,2 g 4%
- Fibra 1,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 2%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 96%
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,026 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,084 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,041 mg <1%
- Vitamina B6 0,027 mg 2%
- Folato B9 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 2,2 mg
Minerales
- Potasio 74 mg 4%
- Calcio 4 mg <1%
- Fósforo 5 mg <1%
- Magnesio 3 mg <1%
- Hierro 0,23 mg 2%
- Zinc 0,03 mg <1%
- Cobre 0,027 mg 3%
- Manganeso 0,025 mg 1%
- Selenio 0,3 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 2 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos. Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 78% Más calorías que el 78% de las frutas y bayas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Plátano 89 kcal
- Yaca 95 kcal
- Plátano macho 122 kcal
- Uvas 69 kcal
- Higos 74 kcal
- Ciruela claudia 71 kcal
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Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 13038.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.