17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Purea di mele calorie e valori nutrizionali
Purea di mele (zuccherata): 102 kcal per 100 g, proteine 0,23 g, grassi 0,21 g, carboidrati 24,4 g.
Merenda delle vaschette e delle borracce per bambini, la purea di mele è fatta di mele cotte e frullate; nella cucina nordeuropea accompagna l’arrosto di maiale e in certi dolci sostituisce parte del burro. Senza zucchero aggiunto ha 42 kcal per 100 g, la versione zuccherata arriva a 102.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Fonte di vitamina C
- Proteine 1%
- Grassi 2%
- Carboidrati 97%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 100 kcal sono 100 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Zuccherata | 102 | 0,2 | 0,2 | 24,4 |
| Senza zucchero | 42 | 0,2 | 0,1 | 10,2 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Zuccherata
Energia e macro
- Energia 102 kcal 427 kJ 5%
- Proteine 0,23 g <1%
- Grassi 0,21 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 24,4 g 9%
- Fibre 1,5 g
- Sale 0 g 0%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 1%
- Grassi 2%
- Carboidrati 97%
Vitamine
- Vitamina A 0,2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 14,5 mg 18%
- Vitamina B1 tiamina 0,017 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,022 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,072 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,044 mg <1%
- Vitamina B6 0,027 mg 2%
- Folati B9 1 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 104 mg 5%
- Calcio 4,4 mg <1%
- Fosforo 6 mg <1%
- Magnesio 5,1 mg 1%
- Ferro 0,11 mg <1%
- Zinco 0,025 mg <1%
- Rame 0,043 mg 4%
- Manganese 0,027 mg 1%
- Selenio 5 µg 9%
- Iodio 0,2 µg <1%
- Sodio 0 mg 0%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Fonte di vitamina C
Senza zucchero
Energia e macro
- Energia 42 kcal 176 kJ 2%
- Proteine 0,17 g <1%
- Grassi 0,1 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 10,2 g 4%
- Fibre 1,1 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 2%
- Carboidrati 96%
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K 0,5 µg <1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,026 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,084 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,041 mg <1%
- Vitamina B6 0,027 mg 2%
- Folati B9 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 2,2 mg
Minerali
- Potassio 74 mg 4%
- Calcio 4 mg <1%
- Fosforo 5 mg <1%
- Magnesio 3 mg <1%
- Ferro 0,23 mg 2%
- Zinco 0,03 mg <1%
- Rame 0,027 mg 3%
- Manganese 0,025 mg 1%
- Selenio 0,3 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 2 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici. Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 78% 78% della frutta e delle bacche ha meno calorie di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 13038.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.