17 Fit Calorías de los alimentos Platos
Curry tailandés calorías y valor nutricional
Curry tailandés: 119 kcal por 100 g, proteínas 8,8 g, grasas 8,7 g, carbohidratos 1,4 g. Ración habitual (300 g): 357 kcal.
Pasta de curry y leche de coco son la base de los curris tailandeses; el verde, con chiles verdes, albahaca tailandesa y pollo, es el más conocido en España. El de pollo anda por las 119 kcal por 100 g y el de verduras, por las 101, y casi toda la grasa viene de la leche de coco. Un bol de 300 g, sin el arroz, ya suma unas 357 kcal.
- Alto contenido de proteínas
- Fuente de fibra
- Fuente de manganeso
- Fuente de vitamina B3
- Proteínas 30%
- Grasas 66%
- Carbohidratos 5%
En raciones habituales
- Ración habitual · 300 g 357 kcal P 26,4 · G 26,1 · C 4,2 g
- 100 kcal son 85 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 225 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Verde con pollo | 119 | 8,8 | 8,7 | 1,4 |
| De verduras | 101 | 3,8 | 8,2 | 3,1 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Verde con pollo
Energía y macros
- Energía 119 kcal 498 kJ 6%
- Proteínas 8,8 g 18%
- Grasas 8,7 g 12%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,4 g <1%
- Fibra 2,6 g
- Sal 1,4 g 23%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 30%
- Grasas 66%
- Carbohidratos 5%
Vitaminas
- Vitamina A 34,2 µg 4%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,99 mg 8%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 2,5 mg 16%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,49 mg 8%
- Vitamina B6 0,14 mg 10%
- Folato B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 224 mg 11%
- Calcio 23 mg 3%
- Fósforo 87 mg 12%
- Magnesio 25 mg 7%
- Hierro 1,3 mg 9%
- Zinc 0,5 mg 5%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Manganeso 0,51 mg 26%
- Selenio 7 µg 13%
- Yodo 7 µg 5%
- Sodio 550 mg 23%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
- Alto contenido de proteínas
- Fuente de fibra
- Fuente de manganeso
- Fuente de vitamina B3
De verduras
Energía y macros
- Energía 101 kcal 423 kJ 5%
- Proteínas 3,8 g 8%
- Grasas 8,2 g 12%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 3,1 g 1%
- Fibra 3,1 g
- Sal 1,4 g 24%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 15%
- Grasas 73%
- Carbohidratos 12%
Vitaminas
- Vitamina A 45,8 µg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,5 mg 12%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 3 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina sin datos
- Vitamina B3 niacina 0,7 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,38 mg 6%
- Vitamina B6 0,09 mg 6%
- Folato B9 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 207 mg 10%
- Calcio 28 mg 4%
- Fósforo 54 mg 8%
- Magnesio 21 mg 6%
- Hierro 1,7 mg 12%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cobre 0,1 mg 10%
- Manganeso 0,43 mg 22%
- Selenio 4 µg 7%
- Yodo 15 µg 10%
- Sodio 570 mg 24%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Fuente de manganeso
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos. Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
Platos
Entre los platos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.
- 72% Menos calorías que el 72% de los platos.
- 86% Más fibra que el 86% de los platos.
- 93% Más manganeso que el 93% de los platos.
- 78% Más vitamina B3 que el 78% de los platos.
De composición parecida
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17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
CoFID (Reino Unido), código 19-465.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.