17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Empanada gallega calorías y valor nutricional
En 100 g: 297 kcal, con 9,6 g de proteínas, 17,2 g de grasas y 24,8 g de carbohidratos.
La empanada gallega de atún, con relleno de sofrito de cebolla y pimiento y masa de pan o de hojaldre, es la reina de romerías y meriendas. Ronda las 297 kcal por 100 g y es rica en vitamina D. Pesa tu trozo, porque el grosor y la proporción de masa cambian mucho de una empanada a otra.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de vitamina D
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de fósforo
- Proteínas 13%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 34%
En raciones habituales
- 1 rebanada ≈ 150 g 445 kcal
- 100 kcal son 34 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 210 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 297 kcal 15%
- Proteínas 9,6 g 19%
- Grasas 17,2 g 25%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 24,8 g 10%
- Fibra 1,8 g
- Sal 0,54 g 9%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 13%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 34%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 1,6 µg 31%
- Vitamina E 0,968 mg 8%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 11,5 mg 14%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,135 mg 12%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,084 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 3,1 mg 19%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,303 mg 5%
- Vitamina B6 0,131 mg 9%
- Folato (B9) sin datos
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 158 mg 8%
- Calcio 44,1 mg 6%
- Fósforo 117 mg 17%
- Magnesio 17,4 mg 5%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,508 mg 5%
- Cobre 0,072 mg 7%
- Manganeso 0,254 mg 13%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 216 mg 9%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de vitamina D
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de fósforo
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 128 alimentos. Comparación por 100 g.
- 77% Más proteínas que el 77% de los productos de panadería y bollería.
- 98% Más vitamina D que el 98% de los productos de panadería y bollería.
- 82% Más vitamina B3 que el 82% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pan con tomate 254 kcal
- Tortillas mexicanas 297 kcal
- Panecillo 293 kcal
- Cruasán 406 kcal
- Pan blanco 265 kcal
- Pan integral 247 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Calculado a partir de una receta de 6 ingredientes. Fuentes: CoFID (Reino Unido), USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.