17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Pan de queso calorías y valor nutricional
Pan de queso: 331 kcal por 100 g, proteínas 8,3 g, grasas 15,6 g, carbohidratos 39 g. 1 unidad (20 g): 66 kcal.
Originario de Minas Gerais, el pão de queijo brasileño es un panecillo de almidón de yuca y queso, crujiente por fuera y elástico por dentro, sin gluten, pariente del chipá paraguayo y del pandebono colombiano. Cada bolita de 20 g ronda las 66 kcal.
- Fuente de vitamina E
- Fuente de calcio
- Fuente de fósforo
- Fuente de selenio
- Proteínas 10%
- Grasas 43%
- Carbohidratos 47%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 20 g 66 kcal P 1,7 · G 3,1 · C 7,8 g
- Ración habitual · 60 g 199 kcal P 5 · G 9,3 · C 23,4 g
- 100 kcal son 30 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 240 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 331 kcal 1.385 kJ 17%
- Proteínas 8,3 g 17%
- Grasas 15,6 g 22%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 39 g 15%
- Fibra 0,36 g
- Sal 1,1 g 18%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10%
- Grasas 43%
- Carbohidratos 47%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 81 µg 10%
- Vitamina D 0,35 µg 7%
- Vitamina E 3,5 mg 29%
- Vitamina K 0,872 µg 1%
- Vitamina C 0,03 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,018 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,161 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 0,04 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,39 mg 6%
- Vitamina B6 0,047 mg 3%
- Folato B9 9,3 µg 5%
- Vitamina B12 0,494 µg 20%
- Colina 41,3 mg
Minerales
- Potasio 81,6 mg 4%
- Calcio 220 mg 28%
- Fósforo 178 mg 25%
- Magnesio 11 mg 3%
- Hierro 0,953 mg 7%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cobre 0,027 mg 3%
- Manganeso 0,065 mg 3%
- Selenio 11,9 µg 22%
- Yodo sin datos
- Sodio 421 mg 18%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de vitamina E
- Fuente de calcio
- Fuente de fósforo
- Fuente de selenio
- Fuente de vitamina B12
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 136 alimentos. Comparación por 100 g.
- 61% Más calorías que el 61% de los productos de panadería y bollería.
- 92% Más vitamina E que el 92% de los productos de panadería y bollería.
- 96% Más calcio que el 96% de los productos de panadería y bollería.
- 83% Más fósforo que el 83% de los productos de panadería y bollería.
- 85% Más vitamina B12 que el 85% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pan de ajo 349 kcal
- Hojaldre de manzana 338 kcal
- Pan de maíz americano 287 kcal
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De la misma categoría: Pan y bollería
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- Panecillo 293 kcal
- Galletas saladas 510 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
Calculado a partir de una receta de 6 ingredientes. Fuentes: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.