17 Fit Калорійність продуктів Страви
Гуляш калорійність і поживна цінність
У 100 г — 145 ккал: 13 г білків, 9 г жирів і 3,5 г вуглеводів.
Гуляш у домашній кухні — це шматочки яловичини чи свинини, тушковані з цибулею, морквою й паприкою до густої підливи. Його подають з картопляним пюре, макаронами чи гречкою, тож гарнір варто записувати окремо: сам гуляш має близько 145 ккал на 100 г і багато вітаміну B12.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Джерело цинку
- Джерело вітаміну A
- Білки 35%
- Жири 55%
- Вуглеводи 10%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 250 г 362 ккал
- 100 ккал — це 70 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 155 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 1,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 145 ккал 7%
- Білки 13 г 26%
- Жири 9 г 13%
- Вуглеводи разом із клітковиною 3,5 г 1%
- Клітковина 1,3 г
- Сіль 0,77 г 13%
Звідки калорії
- Білки 35%
- Жири 55%
- Вуглеводи 10%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 130 мкг 16%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,24 мг 2%
- Вітамін K 5,9 мкг 8%
- Вітамін C 7 мг 9%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,05 мг 5%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,091 мг 6%
- Вітамін B3 (ніацин) 2,2 мг 14%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
- Вітамін B6 0,192 мг 14%
- Фолат (B9) 15 мкг 8%
- Вітамін B12 0,76 мкг 30%
- Холін 31,8 мг
Мінерали
- Калій 254 мг 13%
- Кальцій 17 мг 2%
- Фосфор 85 мг 12%
- Магній 16 мг 4%
- Залізо 0,97 мг 7%
- Цинк 2 мг 20%
- Мідь 0,072 мг 7%
- Марганець немає даних
- Селен 7,3 мкг 13%
- Йод немає даних
- Натрій 307 мг 13%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну B12
- Джерело цинку
- Джерело вітаміну A
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 61% Калорійність нижча, ніж у 61% страв.
- 81% Білка більше, ніж у 81% страв.
- 83% Вітаміну B12 більше, ніж у 83% страв.
- 88% Цинку більше, ніж у 88% страв.
- 92% Вітаміну A більше, ніж у 92% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Салат «Цезар» 150 ккал
- Омлет 154 ккал
- Холодець 152 ккал
- Тефтелі 190 ккал
- Сирна запіканка 158 ккал
- Грецький салат 110 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.
Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (FNDDS, США).
Вуглеводи вказано разом із клітковиною.