17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Lima calorías y valor nutricional
En 100 g: 30 kcal, con 0,7 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 7,7 g de carbohidratos.
La lima, más pequeña, verde y ácida que el limón, es imprescindible en el mojito, el guacamole, el ceviche y la cocina tailandesa; en México es lo que se llama simplemente limón. Tiene unas 30 kcal por 100 g y es rica en vitamina C. Como se usa en zumo o ralladura, lo que cuenta es una cucharada, no la fruta entera.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Proteínas 8%
- Grasas 5%
- Carbohidratos 87%
En raciones habituales
- Ración habitual · 30 g 9 kcal
- 100 kcal son 335 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,3 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 30 kcal 2%
- Proteínas 0,7 g 1%
- Grasas 0,2 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 7,7 g 3%
- Fibra 2,8 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8%
- Grasas 5%
- Carbohidratos 87%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,22 mg 2%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 29,1 mg 36%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,217 mg 4%
- Vitamina B6 0,043 mg 3%
- Folato B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,1 mg
Minerales
- Potasio 102 mg 5%
- Calcio 33 mg 4%
- Fósforo 18 mg 3%
- Magnesio 6 mg 2%
- Hierro 0,6 mg 4%
- Zinc 0,11 mg 1%
- Cobre 0,065 mg 6%
- Manganeso 0,008 mg <1%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Yodo 1,6 µg 1%
- Sodio 2 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina C
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 95% Menos calorías que el 95% de las frutas y bayas.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 168155.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: BLS (Alemania).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.