17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Obst und Beeren

Maracuja Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 97 kcal – 2,2 g Eiweiß, 0,7 g Fett und 13 g Kohlenhydrate.

Maracuja und Passionsfrucht werden im Handel meist gleichbedeutend verwendet: eine Frucht mit harter, schrumpeliger Schale und säuerlich-aromatischem Fruchtmark samt knackigen Kernen, die man mitisst. Eine Frucht liefert nur etwa 18 g Fruchtmark mit knapp 18 kcal. Pro 100 g ist sie reich an Vitamin C und Ballaststoffen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettarm
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin C

  • Eiweiß 9%
  • Fett 6%
  • Kohlenhydrate 54%
  • Sonstiges 31%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 18 g 17 kcal
  • Typische Portion · 50 g 49 kcal
  • 100 kcal sind 105 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 0,97 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 97 kcal 5%
  • Eiweiß 2,2 g 4%
  • Fett 0,7 g 1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 13 g 5%
  • Ballaststoffe 10,4 g
  • Salz 0,07 g 1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 9%
  • Fett 6%
  • Kohlenhydrate 54%
  • Sonstiges 31%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 64 µg 8%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,02 mg <1%
  • Vitamin K 0,7 µg <1%
  • Vitamin C 30 mg 38%
  • Vitamin B1 Thiamin 0 mg 0%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,13 mg 9%
  • Vitamin B3 Niacin 1,5 mg 9%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,1 mg 7%
  • Folat B9 14 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 7,6 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 348 mg 17%
  • Calcium 12 mg 2%
  • Phosphor 68 mg 10%
  • Magnesium 29 mg 8%
  • Eisen 1,6 mg 11%
  • Zink 0,1 mg 1%
  • Kupfer 0,086 mg 9%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod 0,9 µg <1%
  • Natrium 28 mg 1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettarm
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin C
  • Quelle von Kalium

Obst und Beeren

Im Vergleich der Obst- und Beerensorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 145 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 77% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Eiweiß als 88% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Ballaststoffen als 97% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Kalium als 79% der Obst- und Beerensorten.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Obst und Beeren

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169108.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir