17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Frutto della passione calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 97 kcal, con 2,2 g di proteine, 0,7 g di grassi e 13 g di carboidrati.
Il frutto della passione, o maracuja, si taglia a metà e si mangia al cucchiaio: polpa gelatinosa, acidula e profumata, con i semi croccanti. Ogni frutto dà circa 18 g di parte edibile e, con 97 kcal per 100 g, è più calorico di tanta altra frutta, anche per i semi pieni di fibre. È ricco di vitamina C.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina C
- Proteine 9%
- Grassi 6%
- Carboidrati 54%
- Altro 31%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 18 g 17 kcal
- Porzione tipica · 50 g 49 kcal
- 100 kcal sono 105 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 0,97 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 97 kcal 5%
- Proteine 2,2 g 4%
- Grassi 0,7 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 13 g 5%
- Fibre 10,4 g
- Sale 0,07 g 1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 9%
- Grassi 6%
- Carboidrati 54%
- Altro 31%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 64 µg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 30 mg 38%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,5 mg 9%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folati B9 14 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 7,6 mg
Minerali
- Potassio 348 mg 17%
- Calcio 12 mg 2%
- Fosforo 68 mg 10%
- Magnesio 29 mg 8%
- Ferro 1,6 mg 11%
- Zinco 0,1 mg 1%
- Rame 0,086 mg 9%
- Manganese nessun dato
- Selenio 0,6 µg 1%
- Iodio 0,9 µg <1%
- Sodio 28 mg 1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina C
- Fonte di potassio
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 77% 77% della frutta e delle bacche ha meno calorie di questo alimento.
- 88% 88% della frutta e delle bacche ha meno proteine di questo alimento.
- 97% 97% della frutta e delle bacche ha meno fibre di questo alimento.
- 79% 79% della frutta e delle bacche ha meno potassio di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169108.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Frida (Danimarca).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.