17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Tomate de árbol calorías y valor nutricional
Tomate de árbol: 28 kcal por 100 g, proteínas 2 g, grasas 0,3 g, carbohidratos 4,5 g. 1 unidad (60 g): 17 kcal.
El tomate de árbol, o tamarillo, es una fruta andina ovalada, de piel roja o amarilla, muy usada en Colombia y Ecuador para jugos y para el ají picante. Cada pieza de unos 60 g tiene alrededor de 17 kcal; para el jugo se pela y se licúa con agua y azúcar, que se apunta aparte.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de proteínas
- Sin grasa
- Sin sal
- Proteínas 28%
- Grasas 9%
- Carbohidratos 63%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 60 g 17 kcal P 1,2 · G 0,2 · C 2,7 g
- 100 kcal son 355 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,28 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 28 kcal 117 kJ 1%
- Proteínas 2 g 4%
- Grasas 0,3 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,5 g 2%
- Fibra sin datos
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 28%
- Grasas 9%
- Carbohidratos 63%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 76,7 µg 10%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,9 mg 16%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 23 mg 29%
- Vitamina B1 tiamina 0,06 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,03 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,3 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,19 mg 14%
- Folato B9 sin datos
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 300 mg 15%
- Calcio 10 mg 1%
- Fósforo 43 mg 6%
- Magnesio 19 mg 5%
- Hierro 0,8 mg 6%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cobre 0,05 mg 5%
- Manganeso 0,1 mg 5%
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo sin datos
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de proteínas
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de vitamina C
- Fuente de vitamina E
- Fuente de potasio
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 97% Menos calorías que el 97% de las frutas y bayas.
- 86% Más proteínas que el 86% de las frutas y bayas.
- 92% Más vitamina E que el 92% de las frutas y bayas.
- 75% Más potasio que el 75% de las frutas y bayas.
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De dónde salen estas cifras
CoFID (Reino Unido), código 14-264.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.