17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Higo chumbo calorías y valor nutricional
Higo chumbo: 41 kcal por 100 g, proteínas 0,73 g, grasas 0,51 g, carbohidratos 6 g. 1 unidad (100 g): 41 kcal.
Fruto de la chumbera, que crece silvestre en Andalucía, Murcia y Canarias, el higo chumbo se llama tuna en México, donde se vende pelado en los mercados. Hay que pelarlo con guantes, o con tenedor y cuchillo, por las espinas finísimas de la piel. Una pieza de unos 100 g tiene 41 kcal, y las semillas, duras, se tragan sin masticar.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Sin sal
- Fuente de magnesio
- Proteínas 7%
- Grasas 11%
- Carbohidratos 58%
- Otros 23%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 100 g 41 kcal P 0,7 · G 0,5 · C 6 g
- 100 kcal son 245 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,41 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 41 kcal 172 kJ 2%
- Proteínas 0,73 g 1%
- Grasas 0,51 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 6 g 2%
- Fibra 3,6 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 11%
- Carbohidratos 58%
- Otros 23%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 14 mg 18%
- Vitamina B1 tiamina 0,014 mg 1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,46 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 220 mg 11%
- Calcio 56 mg 7%
- Fósforo 24 mg 3%
- Magnesio 85 mg 23%
- Hierro 0,3 mg 2%
- Zinc 0,12 mg 1%
- Cobre 0,08 mg 8%
- Manganeso sin datos
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo sin datos
- Sodio 5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Sin sal
- Fuente de magnesio
- Fuente de vitamina C
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 86% Menos calorías que el 86% de las frutas y bayas.
- 97% Más magnesio que el 97% de las frutas y bayas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Fresas silvestres 38 kcal
- Pera nashi 42 kcal
- Melocotón 39 kcal
- Moras 43 kcal
- Melón 34 kcal
- Frambuesas 52 kcal
De la misma categoría: Frutas y bayas
- Limón 29 kcal
- Granada 83 kcal
- Caqui 70 kcal
- Dátiles 277 kcal
- Orejones 241 kcal
- Ciruelas pasas 240 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 167750.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.