Fresas silvestres calorías y valor nutricional

Energía y macros

• Energía 38 kcal 159 kJ 2%
• Proteínas 0,82 g 2%
• Grasas 0,4 g <1%
• Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,9 g 2%
• Fibra 2 g
• Sal <0,01 g <1%

De dónde vienen las calorías

• Proteínas 9%
• Grasas 9%
• Carbohidratos 62%
• Otros 20%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

• Vitamina A 1 µg <1%
• Vitamina D 0 µg 0%
• Vitamina E 0,275 mg 2%
• Vitamina K 3,9 µg 5%
• Vitamina C 56,9 mg 71%
• Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
• Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
• Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
• Vitamina B5 ácido pantoténico 0,37 mg 6%
• Vitamina B6 0,025 mg 2%
• Folato B9 68 µg 34%
• Vitamina B12 0 µg 0%
• Colina sin datos

Minerales

• Potasio 183 mg 9%
• Calcio 16 mg 2%
• Fósforo 25,4 mg 4%
• Magnesio 13 mg 3%
• Hierro 0,459 mg 3%
• Zinc 0,11 mg 1%
• Cobre 0,046 mg 5%
• Manganeso 0,35 mg 18%
• Selenio sin datos
• Yodo 1 µg <1%
• Sodio 1 mg <1%