17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Paella de marisco calorías y valor nutricional

En 100 g: 143 kcal, con 8 g de proteínas, 4,8 g de grasas y 15,7 g de carbohidratos.

La paella de marisco se hace en paellera con arroz bomba o redondo, sofrito, caldo de pescado, gambas, calamar y mejillones, y en muchas casas es el plato del domingo. Un plato de 300 g ronda las 430 kcal; lo que más mueve la cifra es el aceite del sofrito y la proporción de arroz frente a marisco. En un restaurante, cuenta con que la ración suele ser generosa.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina B12
  • Fuente de folato
  • Fuente de selenio

  • Proteínas 23%
  • Grasas 31%
  • Carbohidratos 46%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 300 g 429 kcal
  • 100 kcal son 70 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 250 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 1,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Energía y macros

  • Energía 143 kcal 7%
  • Proteínas 8 g 16%
  • Grasas 4,8 g 7%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 15,7 g 6%
  • Fibra 0,7 g
  • Sal 1,5 g 25%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 23%
  • Grasas 31%
  • Carbohidratos 46%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 25 µg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,9 mg 8%
  • Vitamina K 2,8 µg 4%
  • Vitamina C 10,6 mg 13%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,128 mg 12%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,087 mg 6%
  • Vitamina B3 (niacina) 2,3 mg 14%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
  • Vitamina B6 0,108 mg 8%
  • Folato (B9) 49 µg 24%
  • Vitamina B12 1,2 µg 50%
  • Colina 23,6 mg

Minerales

  • Potasio 112 mg 6%
  • Calcio 18 mg 2%
  • Fósforo 87 mg 12%
  • Magnesio 14 mg 4%
  • Hierro 1,2 mg 9%
  • Zinc 0,69 mg 7%
  • Cobre 0,079 mg 8%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 11,1 µg 20%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 609 mg 25%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina B12
  • Fuente de folato
  • Fuente de selenio

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 691 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 62% de los platos.
  • Más vitamina B12 que el 93% de los platos.
  • Más folato que el 82% de los platos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Platos

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2706711.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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