17 Fit Kalorie produktów Pieczywo i wypieki
Chleb owsiany kaloryczność i wartości odżywcze
Chleb owsiany: 269 kcal w 100 g, białko 8,4 g, tłuszcz 4,4 g, węglowodany 44,5 g. 1 plaster (30 g): 81 kcal.
Chleb owsiany piecze się z mąki pszennej z dodatkiem płatków lub mąki owsianej – ma wilgotny, lekko słodkawy miękisz i często posypkę z płatków na skórce. Kromka 30 g to około 81 kcal, mniej więcej tyle co kromka jasnego chleba pszennego. Ma dużo manganu i selenu.
- Źródło białka
- Źródło błonnika
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość selenu
- Białko 12%
- Tłuszcz 15%
- Węglowodany 66%
- Inne 7%
W zwykłych porcjach
- 1 plaster ≈ 30 g 81 kcal B 2,5 · T 1,3 · W 13,3 g
- Zwykła porcja · 60 g 161 kcal B 5 · T 2,6 · W 26,7 g
- 100 kcal to 37 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 240 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,7 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 269 kcal 1 125 kJ 13%
- Białko 8,4 g 17%
- Tłuszcz 4,4 g 6%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 44,5 g 17%
- Błonnik 4 g
- Sól 1,1 g 19%
Skąd kalorie
- Białko 12%
- Tłuszcz 15%
- Węglowodany 66%
- Inne 7%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 5 µg <1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,48 mg 4%
- Witamina K 1,5 µg 2%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,22 mg 20%
- Witamina B2 ryboflawina 0,082 mg 6%
- Witamina B3 niacyna 0,8 mg 5%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,341 mg 6%
- Witamina B6 0,068 mg 5%
- Foliany B9 21 µg 10%
- Witamina B12 0,03 µg 1%
- Cholina 18,7 mg
Składniki mineralne
- Potas 142 mg 7%
- Wapń 23,9 mg 3%
- Fosfor 126 mg 18%
- Magnez 37 mg 10%
- Żelazo 1,5 mg 11%
- Cynk 1 mg 10%
- Miedź 0,209 mg 21%
- Mangan 0,94 mg 47%
- Selen 24,6 µg 45%
- Jod 1 µg <1%
- Sód 447 mg 19%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Źródło błonnika
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło miedzi
- Źródło witaminy B1
- Źródło fosforu
Pieczywo i wypieki
Na tle innych pieczywa i wypieków
Kategoria w katalogu 17 Fit: 136 produktów. Porównanie w 100 g.
- 72% Mniej kalorii niż 72% pieczywa i wypieków.
- 73% Więcej błonnika niż 73% pieczywa i wypieków.
- 77% Więcej manganu niż 77% pieczywa i wypieków.
- 89% Więcej selenu niż 89% pieczywa i wypieków.
- 79% Więcej witaminy B1 niż 79% pieczywa i wypieków.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Obwarzanek 272 kcal
- Chleb żytni 259 kcal
- Chleb pszenny 265 kcal
- Bułka z rodzynkami 280 kcal
- Bułka pełnoziarnista 282 kcal
- Bułka 293 kcal
Więcej w kategorii „Pieczywo i wypieki”
- Chleb wieloziarnisty 265 kcal
- Sucharki 409 kcal
- Croissant z czekoladą 421 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Chlebek naan 311 kcal
- Focaccia 249 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172678.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Bez tego, co przepisy w USA nakazują dodawać do mąki, mleka i soków — witaminy i składniki mineralne są takie jak w tym samym produkcie wytwarzanym w Europie.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.