17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Patata calorías y valor nutricional
En 100 g: 77 kcal, con 2 g de proteínas, 0,1 g de grasas y 17 g de carbohidratos.
La patata sostiene media cocina española: guisos, tortilla, purés, patatas a lo pobre. Cocida o asada entera sin grasa se queda por debajo de 100 kcal por 100 g, casi como cruda; con un chorro de aceite en la bandeja del horno sube a unas 126. Pésala cruda o cocida, pero no mezcles los dos pesos en la misma anotación.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina C
- Proteínas 10%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 88%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 150 g 116 kcal
- Ración habitual · 200 g 154 kcal
- 100 kcal son 130 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,77 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Cruda | 77 | 2 | 0,1 | 17 |
| Cocida | 86 | 1,7 | 0,1 | 20 |
| Asada entera | 93 | 2,5 | 0,13 | 18,9 |
| Al horno con aceite | 126 | 1,9 | 4,2 | 19,1 |
| Cocida con piel | 87 | 1,9 | 0,1 | 18,3 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Cruda
Energía y macros
- Energía 77 kcal 4%
- Proteínas 2 g 4%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos fibra incluida 17 g 7%
- Fibra 2,1 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 10%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 88%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 19,7 mg 25%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,081 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,032 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,295 mg 5%
- Vitamina B6 0,298 mg 21%
- Folato (B9) 15 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12,1 mg
Minerales
- Potasio 425 mg 21%
- Calcio 12 mg 2%
- Fósforo 57 mg 8%
- Magnesio 23 mg 6%
- Hierro 0,81 mg 6%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cobre 0,11 mg 11%
- Manganeso 0,153 mg 8%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Yodo 3,4 µg 2%
- Sodio 6 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Fuente de vitamina C
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de potasio
Cocida
Energía y macros
- Energía 86 kcal 4%
- Proteínas 1,7 g 3%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos fibra incluida 20 g 8%
- Fibra 1,8 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 8%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 91%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 7,4 mg 9%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,098 mg 9%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,019 mg 1%
- Vitamina B3 (niacina) 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,509 mg 8%
- Vitamina B6 0,269 mg 19%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,2 mg
Minerales
- Potasio 328 mg 16%
- Calcio 8 mg 1%
- Fósforo 40 mg 6%
- Magnesio 20 mg 5%
- Hierro 0,31 mg 2%
- Zinc 0,27 mg 3%
- Cobre 0,167 mg 17%
- Manganeso 0,14 mg 7%
- Selenio 0,3 µg <1%
- Yodo 4,3 µg 3%
- Sodio 5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de cobre
- Fuente de potasio
Asada entera
Energía y macros
- Energía 93 kcal 5%
- Proteínas 2,5 g 5%
- Grasas 0,13 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 18,9 g 7%
- Fibra 2,2 g
- Sal 0,47 g 8%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 11%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 81%
- Otros 7%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg <1%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 9,6 mg 12%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,064 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,048 mg 3%
- Vitamina B3 (niacina) 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 0,31 mg 22%
- Folato (B9) 28 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,7 mg
Minerales
- Potasio 533 mg 27%
- Calcio 15 mg 2%
- Fósforo 70 mg 10%
- Magnesio 28 mg 7%
- Hierro 1,1 mg 8%
- Zinc 0,36 mg 4%
- Cobre 0,117 mg 12%
- Manganeso sin datos
- Selenio 0,4 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 186 mg 8%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Fuente de potasio
- Fuente de vitamina B6
Al horno con aceite
Energía y macros
- Energía 126 kcal 6%
- Proteínas 1,9 g 4%
- Grasas 4,2 g 6%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 19,1 g 7%
- Fibra 1,4 g
- Sal 0,41 g 7%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6%
- Grasas 31%
- Carbohidratos 62%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 19 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,66 mg 6%
- Vitamina K 3,7 µg 5%
- Vitamina C 12,1 mg 15%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 (niacina) 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 0,312 mg 22%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,1 mg
Minerales
- Potasio 372 mg 19%
- Calcio 5 mg <1%
- Fósforo 48 mg 7%
- Magnesio 24 mg 6%
- Hierro 0,34 mg 2%
- Zinc 0,28 mg 3%
- Cobre 0,204 mg 20%
- Manganeso sin datos
- Selenio 0,3 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 166 mg 7%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de cobre
- Fuente de potasio
- Fuente de vitamina C
Cocida con piel
Energía y macros
- Energía 87 kcal 4%
- Proteínas 1,9 g 4%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 18,3 g 7%
- Fibra 1,8 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 84%
- Otros 6%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 13 mg 16%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,106 mg 10%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 (niacina) 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,52 mg 9%
- Vitamina B6 0,299 mg 21%
- Folato (B9) 10 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,5 mg
Minerales
- Potasio 379 mg 19%
- Calcio 5 mg <1%
- Fósforo 44 mg 6%
- Magnesio 22 mg 6%
- Hierro 0,31 mg 2%
- Zinc 0,3 mg 3%
- Cobre 0,188 mg 19%
- Manganeso 0,138 mg 7%
- Selenio 0,3 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 4 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de potasio
- Fuente de cobre
- Fuente de vitamina C
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 79% Más calorías que el 79% de las verduras y setas.
- 92% Más vitamina B6 que el 92% de las verduras y setas.
- 79% Más potasio que el 79% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Boniato 86 kcal
- Maíz dulce 86 kcal
- Puerro 61 kcal
- Puré de patatas 106 kcal
- Guisantes 81 kcal
- Cebolla 40 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.557 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.