17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp

Potatis kalorier och näringsvärde

Potatis (rå): 77 kcal per 100 g, 2 g protein, 0,1 g fett, 17 g kolhydrater. 1 st (150 g): 116 kcal.

Kokt potatis är fortfarande självklar till sill, köttbullar och fiskpinnar, och färskpotatis med dill och smör är för många själva sommaren. Så länge den kokas, ångas eller bakas i skalet håller sig potatis under 100 kcal per 100 g; ugnsrostad i olja hamnar på cirka 126, fortfarande långt under pommes frites. En potatis väger runt 120–⁠170 g beroende på storlek. Rå potatis är en källa till fiber, C‑vitamin och kalium, och det är såsen, smöret och gräddfilen som verkligen ändrar summan.

  • Protein 10 %
  • Fett 1 %
  • Kolhydrater 88 %

I vanliga portioner

  • 1 st ≈ 150 g 116 kcal P 3 · F 0,1 · K 25,5 g
  • Vanlig portion · 200 g 154 kcal P 4 · F 0,2 · K 34 g
  • 100 kcal är 130 g så mycket ger 100 kcal
  • Energitäthet Låg 0,77 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Alla varianter

Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.

VariantKcalProteinFettKol­hydrater
Rå7720,117
Kokt861,70,120
Bakad932,50,118,9
Ugnsrostad1261,94,319,1
Kokt med skal871,90,118,3

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Variant av livsmedlet

Rå

Energi och makron

  • Energi 77 kcal 322 kJ 4 %
  • Protein 2 g 4 %
  • Fett 0,1 g <1 %
  • Kolhydrater inklusive fiber 17 g 7 %
  • Fiber 2,1 g
  • Salt 0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 10 %
  • Fett 1 %
  • Kolhydrater 88 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 2 µg 3 %
  • C-vitamin 19,7 mg 25 %
  • Tiamin B1 0,081 mg 7 %
  • Riboflavin B2 0,032 mg 2 %
  • Niacin B3 1,1 mg 7 %
  • Pantotensyra B5 0,295 mg 5 %
  • B6-vitamin 0,298 mg 21 %
  • Folat B9 15 µg 8 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 12,1 mg

Mineraler

  • Kalium 425 mg 21 %
  • Kalcium 12 mg 2 %
  • Fosfor 57 mg 8 %
  • Magnesium 23 mg 6 %
  • Järn 0,81 mg 6 %
  • Zink 0,3 mg 3 %
  • Koppar 0,11 mg 11 %
  • Mangan 0,153 mg 8 %
  • Selen 0,4 µg <1 %
  • Jod 3,4 µg 2 %
  • Natrium 6 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Kokt

Energi och makron

  • Energi 86 kcal 360 kJ 4 %
  • Protein 1,7 g 3 %
  • Fett 0,1 g <1 %
  • Kolhydrater inklusive fiber 20 g 8 %
  • Fiber 1,8 g
  • Salt 0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 8 %
  • Fett 1 %
  • Kolhydrater 91 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 2,2 µg 3 %
  • C-vitamin 7,4 mg 9 %
  • Tiamin B1 0,098 mg 9 %
  • Riboflavin B2 0,019 mg 1 %
  • Niacin B3 1,3 mg 8 %
  • Pantotensyra B5 0,509 mg 8 %
  • B6-vitamin 0,269 mg 19 %
  • Folat B9 9 µg 4 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 13,2 mg

Mineraler

  • Kalium 328 mg 16 %
  • Kalcium 8 mg 1 %
  • Fosfor 40 mg 6 %
  • Magnesium 20 mg 5 %
  • Järn 0,31 mg 2 %
  • Zink 0,27 mg 3 %
  • Koppar 0,167 mg 17 %
  • Mangan 0,14 mg 7 %
  • Selen 0,3 µg <1 %
  • Jod 4,3 µg 3 %
  • Natrium 5 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Bakad

Energi och makron

  • Energi 93 kcal 389 kJ 5 %
  • Protein 2,5 g 5 %
  • Fett 0,13 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 18,9 g 7 %
  • Fiber 2,2 g
  • Salt 0,47 g 8 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 11 %
  • Fett 1 %
  • Kolhydrater 81 %
  • Övrigt 7 %

Vitaminer

  • A-vitamin 1 µg <1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,04 mg <1 %
  • K-vitamin 2 µg 3 %
  • C-vitamin 9,6 mg 12 %
  • Tiamin B1 0,064 mg 6 %
  • Riboflavin B2 0,048 mg 3 %
  • Niacin B3 1,4 mg 9 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,31 mg 22 %
  • Folat B9 28 µg 14 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 14,7 mg

Mineraler

  • Kalium 533 mg 27 %
  • Kalcium 15 mg 2 %
  • Fosfor 70 mg 10 %
  • Magnesium 28 mg 7 %
  • Järn 1,1 mg 8 %
  • Zink 0,36 mg 4 %
  • Koppar 0,117 mg 12 %
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 0,4 µg <1 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 186 mg 8 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Ugnsrostad

Energi och makron

  • Energi 126 kcal 527 kJ 6 %
  • Protein 1,9 g 4 %
  • Fett 4,3 g 6 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 19,1 g 7 %
  • Fiber 1,4 g
  • Salt 0,41 g 7 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 6 %
  • Fett 31 %
  • Kolhydrater 62 %

Vitaminer

  • A-vitamin 19 µg 2 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,66 mg 6 %
  • K-vitamin 3,7 µg 5 %
  • C-vitamin 12,1 mg 15 %
  • Tiamin B1 0,1 mg 9 %
  • Riboflavin B2 0,02 mg 1 %
  • Niacin B3 1,3 mg 8 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,312 mg 22 %
  • Folat B9 9 µg 4 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 14,1 mg

Mineraler

  • Kalium 372 mg 19 %
  • Kalcium 5 mg <1 %
  • Fosfor 48 mg 7 %
  • Magnesium 24 mg 6 %
  • Järn 0,34 mg 2 %
  • Zink 0,28 mg 3 %
  • Koppar 0,204 mg 20 %
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 0,3 µg <1 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 166 mg 7 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Kokt med skal

Energi och makron

  • Energi 87 kcal 364 kJ 4 %
  • Protein 1,9 g 4 %
  • Fett 0,1 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 18,3 g 7 %
  • Fiber 1,8 g
  • Salt 0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 9 %
  • Fett 1 %
  • Kolhydrater 84 %
  • Övrigt 6 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 2,2 µg 3 %
  • C-vitamin 13 mg 16 %
  • Tiamin B1 0,106 mg 10 %
  • Riboflavin B2 0,02 mg 1 %
  • Niacin B3 1,4 mg 9 %
  • Pantotensyra B5 0,52 mg 9 %
  • B6-vitamin 0,299 mg 21 %
  • Folat B9 10 µg 5 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 13,5 mg

Mineraler

  • Kalium 379 mg 19 %
  • Kalcium 5 mg <1 %
  • Fosfor 44 mg 6 %
  • Magnesium 22 mg 6 %
  • Järn 0,31 mg 2 %
  • Zink 0,3 mg 3 %
  • Koppar 0,188 mg 19 %
  • Mangan 0,138 mg 7 %
  • Selen 0,3 µg <1 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 4 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Grönsaker och svamp

Bland grönsakerna och svamparna

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Fler kalorier än 79 % av grönsakerna och svamparna.
  • Mer B6‑vitamin än 92 % av grönsakerna och svamparna.
  • Mer kalium än 79 % av grönsakerna och svamparna.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Grönsaker och svamp”

Hela tabellen: Grönsaker och svamp

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.

Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kolhydraterna anges inklusive fiber.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig