17 Fit Calorias dos alimentos Verduras, legumes e cogumelos
Batata calorias e tabela nutricional
Batata (crua): 77 kcal por 100 g, proteínas 2 g, gorduras 0,1 g, carboidratos 17 g. 1 unidade (150 g): 116 kcal.
Cozida, no vapor ou assada inteira, a batata sozinha fica abaixo de 100 kcal por 100 g — quem muda o quadro é a manteiga, o requeijão, o queijo e o bacon. Assada no forno com óleo e alecrim, sobe para cerca de 126 kcal, ainda bem abaixo da batata frita. Na batata recheada, seja de strogonoff ou de frango com catupiry, registre a batata e cada recheio como itens separados.
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
- Fonte de vitamina C
- Proteínas 10%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 88%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 150 g 116 kcal P 3 · G 0,1 · C 25,5 g
- Porção habitual · 200 g 154 kcal P 4 · G 0,2 · C 34 g
- 100 kcal estão em 130 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Baixa 0,77 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crua | 77 | 2 | 0,1 | 17 |
| Cozida | 86 | 1,7 | 0,1 | 20 |
| Assada | 93 | 2,5 | 0,1 | 18,9 |
| Ao forno, com óleo | 126 | 1,9 | 4,3 | 19,1 |
| Cozida com casca | 87 | 1,9 | 0,1 | 18,3 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Crua
Energia e macros
- Energia 77 kcal 322 kJ 4%
- Proteínas 2 g 4%
- Gorduras 0,1 g <1%
- Carboidratos incluindo as fibras 17 g 7%
- Fibras 2,1 g
- Sal 0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 88%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 19,7 mg 25%
- Vitamina B1 tiamina 0,081 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,032 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,295 mg 5%
- Vitamina B6 0,298 mg 21%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12,1 mg
Minerais
- Potássio 425 mg 21%
- Cálcio 12 mg 2%
- Fósforo 57 mg 8%
- Magnésio 23 mg 6%
- Ferro 0,81 mg 6%
- Zinco 0,3 mg 3%
- Cobre 0,11 mg 11%
- Manganês 0,153 mg 8%
- Selênio 0,4 µg <1%
- Iodo 3,4 µg 2%
- Sódio 6 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Muito baixo teor de sal
- Fonte de vitamina C
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de potássio
Cozida
Energia e macros
- Energia 86 kcal 360 kJ 4%
- Proteínas 1,7 g 3%
- Gorduras 0,1 g <1%
- Carboidratos incluindo as fibras 20 g 8%
- Fibras 1,8 g
- Sal 0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 8%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 91%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 7,4 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,098 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavina 0,019 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,509 mg 8%
- Vitamina B6 0,269 mg 19%
- Folato B9 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,2 mg
Minerais
- Potássio 328 mg 16%
- Cálcio 8 mg 1%
- Fósforo 40 mg 6%
- Magnésio 20 mg 5%
- Ferro 0,31 mg 2%
- Zinco 0,27 mg 3%
- Cobre 0,167 mg 17%
- Manganês 0,14 mg 7%
- Selênio 0,3 µg <1%
- Iodo 4,3 µg 3%
- Sódio 5 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de cobre
- Fonte de potássio
Assada
Energia e macros
- Energia 93 kcal 389 kJ 5%
- Proteínas 2,5 g 5%
- Gorduras 0,13 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 18,9 g 7%
- Fibras 2,2 g
- Sal 0,47 g 8%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 11%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 81%
- Outros 7%
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,04 mg <1%
- Vitamina K 2 µg 3%
- Vitamina C 9,6 mg 12%
- Vitamina B1 tiamina 0,064 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,048 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,31 mg 22%
- Folato B9 28 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,7 mg
Minerais
- Potássio 533 mg 27%
- Cálcio 15 mg 2%
- Fósforo 70 mg 10%
- Magnésio 28 mg 7%
- Ferro 1,1 mg 8%
- Zinco 0,36 mg 4%
- Cobre 0,117 mg 12%
- Manganês sem dados
- Selênio 0,4 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 186 mg 8%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina B6
Ao forno, com óleo
Energia e macros
- Energia 126 kcal 527 kJ 6%
- Proteínas 1,9 g 4%
- Gorduras 4,3 g 6%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 19,1 g 7%
- Fibras 1,4 g
- Sal 0,41 g 7%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 6%
- Gorduras 31%
- Carboidratos 62%
Vitaminas
- Vitamina A 19 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,66 mg 6%
- Vitamina K 3,7 µg 5%
- Vitamina C 12,1 mg 15%
- Vitamina B1 tiamina 0,1 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,312 mg 22%
- Folato B9 9 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,1 mg
Minerais
- Potássio 372 mg 19%
- Cálcio 5 mg <1%
- Fósforo 48 mg 7%
- Magnésio 24 mg 6%
- Ferro 0,34 mg 2%
- Zinco 0,28 mg 3%
- Cobre 0,204 mg 20%
- Manganês sem dados
- Selênio 0,3 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 166 mg 7%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de cobre
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina C
Cozida com casca
Energia e macros
- Energia 87 kcal 364 kJ 4%
- Proteínas 1,9 g 4%
- Gorduras 0,1 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 18,3 g 7%
- Fibras 1,8 g
- Sal 0,01 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 9%
- Gorduras 1%
- Carboidratos 84%
- Outros 6%
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 13 mg 16%
- Vitamina B1 tiamina 0,106 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,52 mg 9%
- Vitamina B6 0,299 mg 21%
- Folato B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,5 mg
Minerais
- Potássio 379 mg 19%
- Cálcio 5 mg <1%
- Fósforo 44 mg 6%
- Magnésio 22 mg 6%
- Ferro 0,31 mg 2%
- Zinco 0,3 mg 3%
- Cobre 0,188 mg 19%
- Manganês 0,138 mg 7%
- Selênio 0,3 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 4 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Fonte de fibras
- Sem gordura
- Sem sal
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de potássio
- Fonte de cobre
- Fonte de vitamina C
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Verduras, legumes e cogumelos
No grupo das verduras, legumes e cogumelos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 263 alimentos. Comparação por 100 g.
- 79% Mais calorias que 79% das verduras, legumes e cogumelos.
- 92% Mais vitamina B6 que 92% das verduras, legumes e cogumelos.
- 79% Mais potássio que 79% das verduras, legumes e cogumelos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Abóbora cabotiá 80 kcal
- Batata-doce assada 90 kcal
- Gengibre 80 kcal
- Chalota 72 kcal
- Batata-doce 86 kcal
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17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.