17 Fit

17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina

Kuracie prsia kalórie a výživové hodnoty

Kuracie prsia (surové): 110 kcal na 100 g, bielkoviny 23 g, tuky 1,2 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 165 kcal. Pečené: 165 kcal na 100 g.

Kuracie prsia sú na Slovensku azda najobľúbenejšie mäso na varenie – vyprážajú sa ako rezne, grilujú do šalátov alebo dusia na prírodno s ryžou. Surové majú okolo 110 kcal na 100 g, upečené približne 165, lebo mäso pri tepelnej úprave stráca vodu a tá istá porcia potom váži menej. Preto ich váž vždy rovnako, ideálne surové, a strúhanku či olej zapíš zvlášť. Majú vysoký obsah bielkovín, niacínu a selénu.

  • Bielkoviny 84 %
  • Tuky 10 %
  • Sacharidy 0 %
  • Iné 7 %

V bežných porciách

  • Bežná porcia · 150 g 165 kcal B 34,5 · T 1,8 · S 0 g
  • 100 kcal je 90 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
  • 20 g bielkovín je 85 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
  • Energetická hustota Nízka 1,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie

Kalkulačka kalórií receptu

Všetky varianty

Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantKcalBielkovinyTukySacharidy
Surové110231,20
Pečené165313,60
Grilované17629,65,50
Dusené149283,30
Konzerva vo vlastnej šťave11724,61,90,3

Výživové hodnoty na 100 g

Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá

Variant potraviny

Surové

Energia a makrá

  • Energia 110 kcal 460 kJ 6 %
  • Bielkoviny 23 g 46 %
  • Tuky 1,2 g 2 %
  • Sacharidy vrátane vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,11 g 2 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 84 %
  • Tuky 10 %
  • Sacharidy 0 %
  • Iné 7 %

Vitamíny

  • Vitamín A 9 µg 1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,56 mg 5 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,094 mg 9 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,177 mg 13 %
  • Vitamín B3 niacín 9,6 mg 60 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 1,5 mg 25 %
  • Vitamín B6 0,811 mg 58 %
  • Folát B9 9 µg 4 %
  • Vitamín B12 0,21 µg 8 %
  • Cholín 82,1 mg

Minerály

  • Draslík 334 mg 17 %
  • Vápnik 5 mg <1 %
  • Fosfor 213 mg 30 %
  • Horčík 28 mg 7 %
  • Železo 0,37 mg 3 %
  • Zinok 0,68 mg 7 %
  • Meď 0,037 mg 4 %
  • Mangán 0,011 mg <1 %
  • Selén 22,8 µg 41 %
  • Jód 0,9 µg <1 %
  • Sodík 45 mg 2 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

  • S vysokým obsahom bielkovín
  • S nízkym obsahom tuku
  • S nízkym obsahom soli
  • S vysokým obsahom vitamínu B3
  • S vysokým obsahom vitamínu B6
  • S vysokým obsahom selénu
  • S vysokým obsahom fosforu
  • Zdroj vitamínu B5
  • Zdroj draslíka

Pečené

Energia a makrá

  • Energia 165 kcal 690 kJ 8 %
  • Bielkoviny 31 g 62 %
  • Tuky 3,6 g 5 %
  • Sacharidy vrátane vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,18 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 75 %
  • Tuky 20 %
  • Sacharidy 0 %
  • Iné 5 %

Vitamíny

  • Vitamín A 6 µg <1 %
  • Vitamín D 0,1 µg 2 %
  • Vitamín E 0,27 mg 2 %
  • Vitamín K 0,3 µg <1 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,07 mg 6 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,114 mg 8 %
  • Vitamín B3 niacín 13,7 mg 86 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,965 mg 16 %
  • Vitamín B6 0,6 mg 43 %
  • Folát B9 4 µg 2 %
  • Vitamín B12 0,34 µg 14 %
  • Cholín 85,3 mg

Minerály

  • Draslík 256 mg 13 %
  • Vápnik 15 mg 2 %
  • Fosfor 228 mg 33 %
  • Horčík 29 mg 8 %
  • Železo 1 mg 7 %
  • Zinok 1 mg 10 %
  • Meď 0,049 mg 5 %
  • Mangán 0,017 mg <1 %
  • Selén 27,6 µg 50 %
  • Jód 13 µg 9 %
  • Sodík 74 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

  • S vysokým obsahom bielkovín
  • S nízkym obsahom soli
  • S vysokým obsahom vitamínu B3
  • S vysokým obsahom selénu
  • S vysokým obsahom vitamínu B6
  • S vysokým obsahom fosforu
  • Zdroj vitamínu B5

Grilované

Energia a makrá

  • Energia 176 kcal 736 kJ 9 %
  • Bielkoviny 29,6 g 59 %
  • Tuky 5,5 g 8 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,88 g 15 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 71 %
  • Tuky 29 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 9 µg 1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 1,1 mg 9 %
  • Vitamín K 2 µg 3 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,086 mg 8 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,21 mg 15 %
  • Vitamín B3 niacín 10,1 mg 63 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
  • Vitamín B6 0,855 mg 61 %
  • Folát B9 7 µg 4 %
  • Vitamín B12 0,18 µg 7 %
  • Cholín 75,7 mg

Minerály

  • Draslík 352 mg 18 %
  • Vápnik 7 mg <1 %
  • Fosfor 224 mg 32 %
  • Horčík 28 mg 7 %
  • Železo 0,44 mg 3 %
  • Zinok 0,9 mg 9 %
  • Meď 0,046 mg 5 %
  • Mangán bez údajov
  • Selén 30 µg 55 %
  • Jód bez údajov
  • Sodík 353 mg 15 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Dusené

Energia a makrá

  • Energia 149 kcal 623 kJ 7 %
  • Bielkoviny 28 g 56 %
  • Tuky 3,3 g 5 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,83 g 14 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 75 %
  • Tuky 20 %
  • Sacharidy 0 %
  • Iné 5 %

Vitamíny

  • Vitamín A 8 µg 1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,7 mg 6 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,082 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,198 mg 14 %
  • Vitamín B3 niacín 9,5 mg 60 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
  • Vitamín B6 0,806 mg 58 %
  • Folát B9 7 µg 4 %
  • Vitamín B12 0,17 µg 7 %
  • Cholín 71,4 mg

Minerály

  • Draslík 332 mg 17 %
  • Vápnik 6 mg <1 %
  • Fosfor 212 mg 30 %
  • Horčík 26 mg 7 %
  • Železo 0,41 mg 3 %
  • Zinok 0,84 mg 8 %
  • Meď 0,044 mg 4 %
  • Mangán bez údajov
  • Selén 28,3 µg 51 %
  • Jód bez údajov
  • Sodík 333 mg 14 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Konzerva vo vlastnej šťave

Energia a makrá

  • Energia 117 kcal 490 kJ 6 %
  • Bielkoviny 24,6 g 49 %
  • Tuky 1,9 g 3 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,29 g <1 %
  • Vláknina 0,08 g
  • Soľ 1,5 g 25 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 84 %
  • Tuky 15 %
  • Sacharidy 1 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg <1 %
  • Vitamín D 0,13 µg 3 %
  • Vitamín E 0,62 mg 5 %
  • Vitamín K 5,9 µg 8 %
  • Vitamín C 2,1 mg 3 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,12 mg 11 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,11 mg 8 %
  • Vitamín B3 niacín 16,2 mg 101 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 2,2 mg 37 %
  • Vitamín B6 0,328 mg 23 %
  • Folát B9 6 µg 3 %
  • Vitamín B12 0,07 µg 3 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 465 mg 23 %
  • Vápnik 6,4 mg <1 %
  • Fosfor 250 mg 36 %
  • Horčík 34 mg 9 %
  • Železo 0,71 mg 5 %
  • Zinok 0,6 mg 6 %
  • Meď 0,03 mg 3 %
  • Mangán 0,028 mg 1 %
  • Selén bez údajov
  • Jód 1,8 µg 1 %
  • Sodík 600 mg 25 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.

Mäso a hydina

Porovnanie v rámci mäsa a hydiny

Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.

  • Menej kalórií ako 94 % mäsa a hydiny.
  • Viac vitamínu B3 ako 87 % mäsa a hydiny.
  • Viac vitamínu B6 ako 96 % mäsa a hydiny.
  • Viac vitamínu B5 ako 84 % mäsa a hydiny.

Podobné zložením

Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.

Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“

Celá tabuľka: Mäso a hydina

17 Fit

Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek

Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.

  • Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
  • Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
  • Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Stiahnuť v App Store
Pridávanie jedla v 17 Fit: vyhľadávanie s hlasom, čiarovým kódom a fotkou, „Varím na pár dní“ a výber „Pre teba“

Odkiaľ sú tieto čísla

Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.

Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.

Ako počítame

Vidíš chybné číslo? Napíš nám