17 Fit Calorías de los alimentos Carnes y aves
Pechuga de pavo calorías y valor nutricional
En 100 g: 114 kcal, con 23,7 g de proteínas, 1,5 g de grasas y 0 g de carbohidratos.
Ojo, que en España «pechuga de pavo» suele significar el fiambre en lonchas; esta ficha es para la carne fresca, en filetes o escalopes. Cruda tiene 114 kcal por 100 g, y asada sube a 139 solo por el agua que pierde en el horno. Es rica en niacina, vitamina B6 y selenio, y casi no lleva grasa.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B3
- Proteínas 83%
- Grasas 12%
- Carbohidratos 0%
- Otros 5%
En raciones habituales
- Ración habitual · 150 g 171 kcal
- 100 kcal son 90 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 85 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Cruda | 114 | 23,7 | 1,5 | 0 |
| Asada | 139 | 28,8 | 2,1 | 0 |
| Escalope | 128 | 24,6 | 3 | 0,5 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Cruda
Energía y macros
- Energía 114 kcal 6%
- Proteínas 23,7 g 47%
- Grasas 1,5 g 2%
- Carbohidratos fibra incluida 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,28 g 5%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 83%
- Grasas 12%
- Carbohidratos 0%
- Otros 5%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 6 µg <1%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,06 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,042 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,145 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 9,9 mg 62%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,775 mg 13%
- Vitamina B6 0,813 mg 58%
- Folato (B9) 7 µg 4%
- Vitamina B12 0,63 µg 25%
- Colina 61,3 mg
Minerales
- Potasio 242 mg 12%
- Calcio 11 mg 1%
- Fósforo 201 mg 29%
- Magnesio 28 mg 7%
- Hierro 0,73 mg 5%
- Zinc 1,3 mg 13%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Manganeso 0,011 mg <1%
- Selenio 22,7 µg 41%
- Yodo 1,5 µg 1%
- Sodio 113 mg 5%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de selenio
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B12
Asada
Energía y macros
- Energía 139 kcal 7%
- Proteínas 28,8 g 58%
- Grasas 2,1 g 3%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 1,2 g 19%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 86%
- Grasas 14%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,06 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,036 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,204 mg 15%
- Vitamina B3 (niacina) 11,7 mg 73%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 0,763 mg 55%
- Folato (B9) 10 µg 5%
- Vitamina B12 0,82 µg 33%
- Colina 78,1 mg
Minerales
- Potasio 247 mg 12%
- Calcio 11 mg 1%
- Fósforo 237 mg 34%
- Magnesio 31 mg 8%
- Hierro 0,65 mg 5%
- Zinc 1,6 mg 16%
- Cobre 0,062 mg 6%
- Manganeso sin datos
- Selenio 29,9 µg 54%
- Yodo sin datos
- Sodio 467 mg 19%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B12
- Fuente de zinc
Escalope
Energía y macros
- Energía 128 kcal 6%
- Proteínas 24,6 g 49%
- Grasas 3 g 4%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,5 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,25 g 4%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 77%
- Grasas 21%
- Carbohidratos 2%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0,3 µg 6%
- Vitamina E 0,06 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,035 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,21 mg 15%
- Vitamina B3 (niacina) 11,8 mg 74%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,9 mg 15%
- Vitamina B6 0,81 mg 58%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,39 µg 16%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 249 mg 12%
- Calcio 9 mg 1%
- Fósforo 230 mg 33%
- Magnesio 32 mg 9%
- Hierro 0,57 mg 4%
- Zinc 1,7 mg 17%
- Cobre 0,063 mg 6%
- Manganeso 0,011 mg <1%
- Selenio 30,8 µg 56%
- Yodo sin datos
- Sodio 99 mg 4%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de vitamina B5
Carnes y aves
Entre las carnes y aves
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 210 alimentos. Comparación por 100 g.
- 93% Menos calorías que el 93% de las carnes y aves.
- 87% Más vitamina B3 que el 87% de las carnes y aves.
- 96% Más vitamina B6 que el 96% de las carnes y aves.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pechuga de pollo 110 kcal
- Ternera lechal 107 kcal
- Filete de ternera 131 kcal
- Contramuslo de pollo 121 kcal
- Hígado de ternera 135 kcal
- Conejo 136 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.