17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Carnes y aves

Beicon calorías y valor nutricional

En 100 g: 468 kcal, con 33,9 g de proteínas, 35,1 g de grasas y 1,7 g de carbohidratos.

El beicon en lonchas finas se fríe hasta quedar crujiente para desayunos, carbonaras o hamburguesas, y frito llega a 468 kcal por 100 g. El de lomo, cortado al estilo inglés, es mucho más magro. Si lo pesas en crudo, usa la entrada de beicon crudo, y si ya está frito, la de frito, porque la grasa que suelta cambia mucho la cifra.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de selenio
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de fósforo

  • Proteínas 30%
  • Grasas 69%
  • Carbohidratos 1%

En raciones habituales

  • 1 rebanada ≈ 8 g 37 kcal
  • Ración habitual · 30 g 140 kcal
  • 100 kcal son 21 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 60 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Alta 4,7 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
Frito46833,935,11,7
Crudo39313,737,10
De lomo11823,12,60,7

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

Frito

Energía y macros

  • Energía 468 kcal 23%
  • Proteínas 33,9 g 68%
  • Grasas 35,1 g 50%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,7 g <1%
  • Fibra 0 g
  • Sal 4,2 g 70%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 30%
  • Grasas 69%
  • Carbohidratos 1%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 11 µg 1%
  • Vitamina D 0,4 µg 8%
  • Vitamina E 0,42 mg 3%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,56 mg 51%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,232 mg 17%
  • Vitamina B3 (niacina) 10,5 mg 65%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1,1 mg 18%
  • Vitamina B6 0,535 mg 38%
  • Folato (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 1,1 µg 44%
  • Colina 89,5 mg

Minerales

  • Potasio 499 mg 25%
  • Calcio 11 mg 1%
  • Fósforo 388 mg 55%
  • Magnesio 31 mg 8%
  • Hierro 0,95 mg 7%
  • Zinc 3,1 mg 31%
  • Cobre 0,105 mg 10%
  • Manganeso 0,022 mg 1%
  • Selenio 50,7 µg 92%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 1.684 mg 70%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de selenio
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Alto contenido de fósforo
  • Alto contenido de vitamina B1
  • Alto contenido de vitamina B12
  • Alto contenido de vitamina B6
  • Alto contenido de zinc
  • Fuente de potasio
  • Fuente de vitamina B5
  • Fuente de vitamina B2

Crudo

Energía y macros

  • Energía 393 kcal 20%
  • Proteínas 13,7 g 27%
  • Grasas 37,1 g 53%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
  • Fibra 0 g
  • Sal 1,9 g 31%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 14%
  • Grasas 86%
  • Carbohidratos 0%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 11 µg 1%
  • Vitamina D 0,4 µg 8%
  • Vitamina E 0,43 mg 4%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,276 mg 25%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,081 mg 6%
  • Vitamina B3 (niacina) 4 mg 25%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,555 mg 9%
  • Vitamina B6 0,266 mg 19%
  • Folato (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0,5 µg 20%
  • Colina 47,8 mg

Minerales

  • Potasio 201 mg 10%
  • Calcio 6 mg <1%
  • Fósforo 166 mg 24%
  • Magnesio 13 mg 3%
  • Hierro 0,38 mg 3%
  • Zinc 1,1 mg 11%
  • Cobre 0,046 mg 5%
  • Manganeso 0,012 mg <1%
  • Selenio 20,1 µg 37%
  • Yodo 0 µg 0%
  • Sodio 751 mg 31%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de proteínas
  • Alto contenido de selenio
  • Fuente de vitamina B3
  • Fuente de vitamina B1
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de vitamina B12
  • Fuente de vitamina B6

De lomo

Energía y macros

  • Energía 118 kcal 6%
  • Proteínas 23,1 g 46%
  • Grasas 2,6 g 4%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,7 g <1%
  • Fibra 0 g
  • Sal 3,2 g 53%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 78%
  • Grasas 20%
  • Carbohidratos 2%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 10,5 µg 1%
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E 0,45 mg 4%
  • Vitamina K 0,4 µg <1%
  • Vitamina C 6,5 mg 8%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,6 mg 55%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,082 mg 6%
  • Vitamina B3 (niacina) 6,5 mg 41%
  • Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,93 mg 16%
  • Vitamina B6 0,34 mg 24%
  • Folato (B9) 49,1 µg 25%
  • Vitamina B12 0,38 µg 15%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 470 mg 24%
  • Calcio 3,8 mg <1%
  • Fósforo 190 mg 27%
  • Magnesio 23 mg 6%
  • Hierro 0,4 mg 3%
  • Zinc 1,4 mg 14%
  • Cobre 0,03 mg 3%
  • Manganeso 0,005 mg <1%
  • Selenio 10 µg 18%
  • Yodo 10 µg 7%
  • Sodio 1.270 mg 53%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Bajo contenido de grasa
  • Alto contenido de vitamina B1
  • Alto contenido de vitamina B3
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de folato
  • Fuente de vitamina B6
  • Fuente de potasio
  • Fuente de selenio
  • Fuente de vitamina B5
  • Fuente de vitamina B12

Carnes y aves

Entre las carnes y aves

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 210 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 96% de las carnes y aves.
  • Más proteínas que el 96% de las carnes y aves.
  • Más selenio que el 95% de las carnes y aves.
  • Más vitamina B3 que el 91% de las carnes y aves.
  • Más fósforo que el 96% de las carnes y aves.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Carnes y aves

17 Fit

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 168322.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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