17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Csirkemell kalóriatartalom és tápérték
Csirkemell (nyers): 110 kcal 100 g‑ban, fehérje 23 g, zsír 1,2 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 165 kcal. Sütőben sült: 165 kcal 100 g‑ban.
A csirkemell nálunk rántva, natúr szeletként rizzsel és párolt zöldséggel, vagy csíkokra vágva salátában a legnépszerűbb. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 110 kcal, sütőben sütve viszont 165 – nem lesz benne több energia, csak vizet veszít, így ugyanaz a hús kevesebbet nyom. Érdemes nyersen mérni, a panírt és a sütőolajat pedig külön beírni. Magas fehérjetartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 84%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 7%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 165 kcal F 34,5 · Zs 1,8 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 90 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 85 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 110 | 23 | 1,2 | 0 |
| Sütőben sült | 165 | 31 | 3,6 | 0 |
| Grillezett | 176 | 29,6 | 5,5 | 0 |
| Párolt | 149 | 28 | 3,3 | 0 |
| Konzerv, saját levében | 117 | 24,6 | 1,9 | 0,3 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 110 kcal 460 kJ 6%
- Fehérje 23 g 46%
- Zsír 1,2 g 2%
- Szénhidrát rosttal együtt 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,11 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 84%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 7%
Vitaminok
- A-vitamin 9 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,56 mg 5%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,094 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,177 mg 13%
- B3-vitamin niacin 9,6 mg 60%
- B5-vitamin pantoténsav 1,5 mg 25%
- B6-vitamin 0,811 mg 58%
- Folát B9 9 µg 4%
- B12-vitamin 0,21 µg 8%
- Kolin 82,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 334 mg 17%
- Kalcium 5 mg <1%
- Foszfor 213 mg 30%
- Magnézium 28 mg 7%
- Vas 0,37 mg 3%
- Cink 0,68 mg 7%
- Réz 0,037 mg 4%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén 22,8 µg 41%
- Jód 0,9 µg <1%
- Nátrium 45 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: kálium
Sütőben sült
Energia és makrók
- Energia 165 kcal 690 kJ 8%
- Fehérje 31 g 62%
- Zsír 3,6 g 5%
- Szénhidrát rosttal együtt 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,18 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 75%
- Zsír 20%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 5%
Vitaminok
- A-vitamin 6 µg <1%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 0,27 mg 2%
- K-vitamin 0,3 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,07 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,114 mg 8%
- B3-vitamin niacin 13,7 mg 86%
- B5-vitamin pantoténsav 0,965 mg 16%
- B6-vitamin 0,6 mg 43%
- Folát B9 4 µg 2%
- B12-vitamin 0,34 µg 14%
- Kolin 85,3 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 256 mg 13%
- Kalcium 15 mg 2%
- Foszfor 228 mg 33%
- Magnézium 29 mg 8%
- Vas 1 mg 7%
- Cink 1 mg 10%
- Réz 0,049 mg 5%
- Mangán 0,017 mg <1%
- Szelén 27,6 µg 50%
- Jód 13 µg 9%
- Nátrium 74 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B5‑vitamin
Grillezett
Energia és makrók
- Energia 176 kcal 736 kJ 9%
- Fehérje 29,6 g 59%
- Zsír 5,5 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,88 g 15%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 71%
- Zsír 29%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 9 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,1 mg 9%
- K-vitamin 2 µg 3%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,086 mg 8%
- B2-vitamin riboflavin 0,21 mg 15%
- B3-vitamin niacin 10,1 mg 63%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,855 mg 61%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 0,18 µg 7%
- Kolin 75,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 352 mg 18%
- Kalcium 7 mg <1%
- Foszfor 224 mg 32%
- Magnézium 28 mg 7%
- Vas 0,44 mg 3%
- Cink 0,9 mg 9%
- Réz 0,046 mg 5%
- Mangán nincs adat
- Szelén 30 µg 55%
- Jód nincs adat
- Nátrium 353 mg 15%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B2‑vitamin
Párolt
Energia és makrók
- Energia 149 kcal 623 kJ 7%
- Fehérje 28 g 56%
- Zsír 3,3 g 5%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,83 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 75%
- Zsír 20%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 5%
Vitaminok
- A-vitamin 8 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,7 mg 6%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,082 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,198 mg 14%
- B3-vitamin niacin 9,5 mg 60%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,806 mg 58%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 0,17 µg 7%
- Kolin 71,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 332 mg 17%
- Kalcium 6 mg <1%
- Foszfor 212 mg 30%
- Magnézium 26 mg 7%
- Vas 0,41 mg 3%
- Cink 0,84 mg 8%
- Réz 0,044 mg 4%
- Mangán nincs adat
- Szelén 28,3 µg 51%
- Jód nincs adat
- Nátrium 333 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
Konzerv, saját levében
Energia és makrók
- Energia 117 kcal 490 kJ 6%
- Fehérje 24,6 g 49%
- Zsír 1,9 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,29 g <1%
- Rost 0,08 g
- Só 1,5 g 25%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 84%
- Zsír 15%
- Szénhidrát 1%
Vitaminok
- A-vitamin 3 µg <1%
- D-vitamin 0,13 µg 3%
- E-vitamin 0,62 mg 5%
- K-vitamin 5,9 µg 8%
- C-vitamin 2,1 mg 3%
- B1-vitamin tiamin 0,12 mg 11%
- B2-vitamin riboflavin 0,11 mg 8%
- B3-vitamin niacin 16,2 mg 101%
- B5-vitamin pantoténsav 2,2 mg 37%
- B6-vitamin 0,328 mg 23%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 0,07 µg 3%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 465 mg 23%
- Kalcium 6,4 mg <1%
- Foszfor 250 mg 36%
- Magnézium 34 mg 9%
- Vas 0,71 mg 5%
- Cink 0,6 mg 6%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,028 mg 1%
- Szelén nincs adat
- Jód 1,8 µg 1%
- Nátrium 600 mg 25%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B5‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: kálium
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 94% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 94%-ában.
- 87% Több B3‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 87%-ában.
- 96% Több B6‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 96%-ában.
- 84% Több B5‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 84%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Pulykamell 114 kcal
- Sertéscomb 106 kcal
- Marhafelsál 110 kcal
- Szarvashús 120 kcal
- Kassler 107 kcal
- Borjúhús 107 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Sonka 164 kcal
- Füstölt kolbász 320 kcal
- Szalámi 378 kcal
- Sült csirke 239 kcal
- Csirkeszárny 191 kcal
- Csirke-alsócomb 161 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.