17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Plátano maduro frito calorías y valor nutricional
Plátano maduro frito: 267 kcal por 100 g, proteínas 1,5 g, grasas 9,2 g, carbohidratos 43,7 g.
Tajadas, maduros o plátano frito: rodajas de plátano macho muy maduro, casi negro, fritas hasta caramelizar, que acompañan arroces y frijoles en el Caribe, Venezuela o Colombia. Tienen unas 267 kcal por 100 g, porque al azúcar natural del plátano se suma el aceite. En España, el plátano frito del arroz a la cubana suele ser el de postre, no el macho.
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de potasio
- Fuente de cobre
- Proteínas 2%
- Grasas 31%
- Carbohidratos 66%
En raciones habituales
- 100 kcal son 37 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Media 2,7 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 267 kcal 1.117 kJ 13%
- Proteínas 1,5 g 3%
- Grasas 9,2 g 13%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 43,7 g 17%
- Fibra 2,3 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 2%
- Grasas 31%
- Carbohidratos 66%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K 10,4 µg 14%
- Vitamina C 12 mg 15%
- Vitamina B1 tiamina 0,11 mg 10%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,73 mg 12%
- Vitamina B6 1 mg 71%
- Folato B9 37 µg 18%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 610 mg 30%
- Calcio 6 mg <1%
- Fósforo 66 mg 9%
- Magnesio 54 mg 14%
- Hierro 0,8 mg 6%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cobre 0,2 mg 20%
- Manganeso sin datos
- Selenio 3 µg 5%
- Yodo sin datos
- Sodio 3 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de potasio
- Fuente de cobre
- Fuente de folato
- Fuente de vitamina C
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 88% Más calorías que el 88% de las frutas y bayas.
- 79% Más proteínas que el 79% de las frutas y bayas.
- 99% Más vitamina B6 que el 99% de las frutas y bayas.
- 91% Más potasio que el 91% de las frutas y bayas.
- 85% Más cobre que el 85% de las frutas y bayas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Higos secos 249 kcal
- Manzana deshidratada 243 kcal
- Ciruelas pasas 240 kcal
- Orejones 241 kcal
- Tamarindo 239 kcal
- Dátiles 277 kcal
De la misma categoría: Frutas y bayas
- Coco 354 kcal
- Chips de plátano 519 kcal
- Ciruela 46 kcal
- Cerezas 63 kcal
- Guindas 50 kcal
- Uvas 69 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
CoFID (Reino Unido), código 13-569.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.