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17 Fit Calorías de los alimentos Lácteos y huevos

Queso Chihuahua calorías y valor nutricional

Queso Chihuahua: 374 kcal por 100 g, proteínas 21,6 g, grasas 29,7 g, carbohidratos 5,6 g. Ración habitual (30 g): 112 kcal.

Las comunidades menonitas del estado de Chihuahua empezaron a elaborar este queso, y por eso también se llama queso menonita: semiduro, de vaca, suave y muy fundente, perfecto para quesadillas, queso fundido y chiles rellenos. Tiene 374 kcal por 100 g y es muy rico en calcio; 30 g rallados son unas 112 kcal.

  • Proteínas 23%
  • Grasas 71%
  • Carbohidratos 6%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 30 g 112 kcal P 6,5 · G 8,9 · C 1,7 g
  • 100 kcal son 27 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 95 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 3,7 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 374 kcal 1.565 kJ 19%
  • Proteínas 21,6 g 43%
  • Grasas 29,7 g 42%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 5,6 g 2%
  • Fibra 0 g
  • Sal 1,5 g 26%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 23%
  • Grasas 71%
  • Carbohidratos 6%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 56 µg 7%
  • Vitamina D 0,5 µg 10%
  • Vitamina E 0,26 mg 2%
  • Vitamina K 2,5 µg 3%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,018 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,225 mg 16%
  • Vitamina B3 niacina 0,15 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,279 mg 5%
  • Vitamina B6 0,055 mg 4%
  • Folato B9 2 µg 1%
  • Vitamina B12 1 µg 41%
  • Colina 15,4 mg

Minerales

  • Potasio 52 mg 3%
  • Calcio 651 mg 81%
  • Fósforo 442 mg 63%
  • Magnesio 23 mg 6%
  • Hierro 0,47 mg 3%
  • Zinc 3,5 mg 35%
  • Cobre 0,024 mg 2%
  • Manganeso 0,071 mg 4%
  • Selenio 14,5 µg 26%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 617 mg 26%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Lácteos y huevos

Entre los lácteos y huevos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 170 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más calorías que el 78% de los lácteos y huevos.
  • Más zinc que el 81% de los lácteos y huevos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 173438.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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