17 Fit Kalórie potravín Oleje, omáčky a dochucovadlá
Worcesterská omáčka kalórie a výživové hodnoty
Worcesterská omáčka: 77 kcal na 100 g, bielkoviny 0 g, tuky 0 g, sacharidy 19,2 g. 1 ČL (5 g): 4 kcal.
Worcesterská omáčka, ľudovo „worchester“, je tmavá britská omáčka z octu, melasy, ančovičiek a korenín, ktorá sa pridáva do tatárskeho bifteku, marinád, guláša či do koktailu Bloody Mary. Má okolo 77 kcal na 100 g, ale čajová lyžička (5 g) má len asi 4 kcal. Používa sa po kvapkách, takže kalórie z nej takmer nepribúdajú.
- Bez tuku
- S vysokým obsahom draslíka
- S vysokým obsahom železa
- Zdroj medi
- Bielkoviny 0 %
- Tuky 0 %
- Sacharidy 100 %
V bežných porciách
- 1 ČL ≈ 5 g 4 kcal B 0 · T 0 · S 1 g
- 100 kcal je 130 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízka 0,77 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 77 kcal 322 kJ 4 %
- Bielkoviny 0 g 0 %
- Tuky 0 g 0 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 19,2 g 7 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 3,3 g 54 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 0 %
- Tuky 0 %
- Sacharidy 100 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 5 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,08 mg <1 %
- Vitamín K 1 µg 1 %
- Vitamín C 13 mg 16 %
- Vitamín B1 tiamín 0,07 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,13 mg 9 %
- Vitamín B3 niacín 0,7 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0 mg 0 %
- Folát B9 8 µg 4 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 2,7 mg
Minerály
- Draslík 800 mg 40 %
- Vápnik 107 mg 13 %
- Fosfor 60 mg 9 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 5,3 mg 38 %
- Zinok 0,19 mg 2 %
- Meď 0,2 mg 20 %
- Mangán bez údajov
- Selén 0,5 µg <1 %
- Jód bez údajov
- Sodík 1 300 mg 54 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Bez tuku
- S vysokým obsahom draslíka
- S vysokým obsahom železa
- Zdroj medi
- Zdroj vitamínu C
Oleje, omáčky a dochucovadlá
Porovnanie v rámci olejov, omáčok a dochucovadiel
Kategória v katalógu 17 Fit: 98 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 77 % Menej kalórií ako 77 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 97 % Viac draslíka ako 97 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 97 % Viac železa ako 97 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 91 % Viac medi ako 91 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 88 % Viac vitamínu C ako 88 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Sladkokyslá omáčka 84 kcal
- Balzamikový ocot 88 kcal
- Paradajkový pretlak 82 kcal
- Kečup 112 kcal
- Kari omáčka 77 kcal
- Chren 48 kcal
Ďalšie v kategórii „Oleje, omáčky a dochucovadlá“
- Olivový olej 884 kcal
- Slnečnicový olej 884 kcal
- Majonéza 680 kcal
- Paradajková passata 29 kcal
- Pesto 418 kcal
- Bravčová masť 902 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171610.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.