17 Fit Kalorije živil Olja, omake in prelivi
Worcestrska omaka kalorije in hranilna vrednost
Worcestrska omaka: 77 kcal na 100 g, beljakovine 0 g, maščobe 0 g, ogljikovi hidrati 19,2 g. 1 žlička (5 g): 4 kcal.
Worcestrska omaka je redka, temna in pikantna angleška omaka iz kisa, melase, tamarinde, sardel in začimb; nekaj kapljic gre v preliv za cezarjevo solato, koktajl bloody mary, burgerje in tatarski biftek. Žlička (5 g) ima le okoli 4 kcal. Na 100 g ima visoko vsebnost železa in kalija, a nekaj kapljic ju doda zelo malo.
- Brez maščob
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost železa
- Vir bakra
- Beljakovine 0 %
- Maščobe 0 %
- Ogljikovi hidrati 100 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlička ≈ 5 g 4 kcal B 0 · M 0 · OH 1 g
- 100 kcal je 130 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 0,77 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 77 kcal 322 kJ 4 %
- Beljakovine 0 g 0 %
- Maščobe 0 g 0 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 19,2 g 7 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 3,3 g 54 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 0 %
- Maščobe 0 %
- Ogljikovi hidrati 100 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 5 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,08 mg <1 %
- Vitamin K 1 µg 1 %
- Vitamin C 13 mg 16 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,13 mg 9 %
- Vitamin B3 niacin 0,7 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0 mg 0 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 2,7 mg
Minerali
- Kalij 800 mg 40 %
- Kalcij 107 mg 13 %
- Fosfor 60 mg 9 %
- Magnezij 13 mg 3 %
- Železo 5,3 mg 38 %
- Cink 0,19 mg 2 %
- Baker 0,2 mg 20 %
- Mangan ni podatka
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jod ni podatka
- Natrij 1.300 mg 54 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Brez maščob
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost železa
- Vir bakra
- Vir vitamina C
Olja, omake in prelivi
Na lestvici olj, omak in prelivov
Kategorija v katalogu 17 Fit: 98 živil. Primerjava na 100 g.
- 77 % Manj kalorij kot 77 % olj, omak in prelivov.
- 97 % Več kalija kot 97 % olj, omak in prelivov.
- 97 % Več železa kot 97 % olj, omak in prelivov.
- 91 % Več bakra kot 91 % olj, omak in prelivov.
- 88 % Več vitamina C kot 88 % olj, omak in prelivov.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Sladko-kisla omaka 84 kcal
- Balzamični kis 88 kcal
- Paradižnikova mezga 82 kcal
- Kečap 112 kcal
- Curry omaka 77 kcal
- Hren 48 kcal
Več v kategoriji „Olja, omake in prelivi“
- Bolonjska omaka 89 kcal
- Gobova omaka 94 kcal
- Repično olje 884 kcal
- Jabolčni kis 4 kcal
- Bešamel 147 kcal
- Smetanova omaka 78 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 171610.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.