17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Sopa de cebolla calorías y valor nutricional

Sopa de cebolla: 108 kcal por 100 g, proteínas 5,5 g, grasas 4,5 g, carbohidratos 10,7 g. Ración habitual (300 g): 324 kcal.

De bistró francés y de invierno, la sopa de cebolla se hace con cebolla pochada muy despacio hasta caramelizar, caldo, una rebanada de pan y queso gratinado. Un tazón de 300 g son unas 324 kcal, a razón de 108 por 100 g. Casi todo lo que sube la cifra está en la capa de pan y queso del final.

  • Proteínas 21%
  • Grasas 38%
  • Carbohidratos 41%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 300 g 324 kcal P 16,4 · G 13,4 · C 32,2 g
  • 100 kcal son 95 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 365 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 108 kcal 452 kJ 5%
  • Proteínas 5,5 g 11%
  • Grasas 4,5 g 6%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 10,7 g 4%
  • Fibra 1,1 g
  • Sal 0,94 g 16%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 21%
  • Grasas 38%
  • Carbohidratos 41%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 32 µg 4%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,12 mg 1%
  • Vitamina K 0,9 µg 1%
  • Vitamina C 2,9 mg 4%
  • Vitamina B1 tiamina 0,046 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,052 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 0,218 mg 1%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,073 mg 5%
  • Folato B9 10,7 µg 5%
  • Vitamina B12 0,19 µg 8%
  • Colina 5,8 mg

Minerales

  • Potasio 93 mg 5%
  • Calcio 136 mg 17%
  • Fósforo 99 mg 14%
  • Magnesio 13 mg 3%
  • Hierro 0,297 mg 2%
  • Zinc 0,67 mg 7%
  • Cobre 0,045 mg 4%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 5,3 µg 10%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 378 mg 16%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 78% de los platos.
  • Más calcio que el 93% de los platos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2710108.

Sin lo que la ley de EE. UU. añade a la harina, la leche y los zumos: las vitaminas y los minerales son los del alimento tal como se elabora en Europa.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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