17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Gyozas y dumplings calorías y valor nutricional

En 100 g: 113 kcal, con 6,9 g de proteínas, 4,6 g de grasas y 9,9 g de carbohidratos.

Las gyozas japonesas y los dumplings chinos son empanadillas de masa fina rellenas de cerdo, pollo, gambas o verduras, y ya se venden congeladas en cualquier súper. Al vapor rondan las 113 kcal por 100 g y a la plancha, doradas por debajo como se hacen las gyozas, suben a unas 192. Cada pieza es pequeña, así que lo fácil es contar cuántas te comes.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina K
  • Fuente de vitamina B1
  • Fuente de selenio

  • Proteínas 25%
  • Grasas 38%
  • Carbohidratos 36%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 25 g 28 kcal
  • Ración habitual · 150 g 170 kcal
  • 100 kcal son 90 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 290 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Todas las variantes

Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.

VarianteKcalProteínasGrasasCarbohidratos
Al vapor1136,94,69,9
Gyoza a la plancha1928,811,112,6

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).

Variante del alimento

Al vapor

Energía y macros

  • Energía 113 kcal 6%
  • Proteínas 6,9 g 14%
  • Grasas 4,6 g 7%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 9,9 g 4%
  • Fibra 1,2 g
  • Sal 0,92 g 15%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 25%
  • Grasas 38%
  • Carbohidratos 36%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 4 µg <1%
  • Vitamina D 0,2 µg 4%
  • Vitamina E 0,21 mg 2%
  • Vitamina K 45,8 µg 61%
  • Vitamina C 6,9 mg 9%
  • Vitamina B1 tiamina 0,306 mg 28%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,106 mg 8%
  • Vitamina B3 niacina 1,9 mg 12%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,207 mg 15%
  • Folato B9 15 µg 8%
  • Vitamina B12 0,22 µg 9%
  • Colina 43,7 mg

Minerales

  • Potasio 237 mg 12%
  • Calcio 23 mg 3%
  • Fósforo 106 mg 15%
  • Magnesio 18 mg 5%
  • Hierro 0,62 mg 4%
  • Zinc 1,4 mg 14%
  • Cobre 0,028 mg 3%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 14,8 µg 27%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 368 mg 15%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Alto contenido de proteínas
  • Alto contenido de vitamina K
  • Fuente de vitamina B1
  • Fuente de selenio
  • Fuente de fósforo

Gyoza a la plancha

Energía y macros

  • Energía 192 kcal 10%
  • Proteínas 8,8 g 18%
  • Grasas 11,1 g 16%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 12,6 g 5%
  • Fibra 1,5 g
  • Sal 1,2 g 19%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 19%
  • Grasas 54%
  • Carbohidratos 27%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 5 µg <1%
  • Vitamina D 0,2 µg 4%
  • Vitamina E 1,3 mg 11%
  • Vitamina K 63,5 µg 85%
  • Vitamina C 8,8 mg 11%
  • Vitamina B1 tiamina 0,388 mg 35%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,134 mg 10%
  • Vitamina B3 niacina 2,4 mg 15%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,262 mg 19%
  • Folato B9 19 µg 10%
  • Vitamina B12 0,28 µg 11%
  • Colina 55,5 mg

Minerales

  • Potasio 301 mg 15%
  • Calcio 30 mg 4%
  • Fósforo 134 mg 19%
  • Magnesio 22 mg 6%
  • Hierro 0,79 mg 6%
  • Zinc 1,8 mg 18%
  • Cobre 0,036 mg 4%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 18,7 µg 34%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 467 mg 19%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

  • Fuente de proteínas
  • Alto contenido de vitamina K
  • Alto contenido de vitamina B1
  • Alto contenido de selenio
  • Fuente de fósforo
  • Fuente de vitamina B6
  • Fuente de zinc
  • Fuente de potasio

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 691 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 75% de los platos.
  • Más vitamina K que el 94% de los platos.
  • Más vitamina B1 que el 93% de los platos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

Toda la tabla: Platos

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2708708.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

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