17 Fit Calorías de los alimentos Platos
Gyozas y dumplings calorías y valor nutricional
En 100 g: 113 kcal, con 6,9 g de proteínas, 4,6 g de grasas y 9,9 g de carbohidratos.
Las gyozas japonesas y los dumplings chinos son empanadillas de masa fina rellenas de cerdo, pollo, gambas o verduras, y ya se venden congeladas en cualquier súper. Al vapor rondan las 113 kcal por 100 g y a la plancha, doradas por debajo como se hacen las gyozas, suben a unas 192. Cada pieza es pequeña, así que lo fácil es contar cuántas te comes.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina K
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de selenio
- Proteínas 25%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 36%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 25 g 28 kcal
- Ración habitual · 150 g 170 kcal
- 100 kcal son 90 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 290 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Al vapor | 113 | 6,9 | 4,6 | 9,9 |
| Gyoza a la plancha | 192 | 8,8 | 11,1 | 12,6 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Al vapor
Energía y macros
- Energía 113 kcal 6%
- Proteínas 6,9 g 14%
- Grasas 4,6 g 7%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 9,9 g 4%
- Fibra 1,2 g
- Sal 0,92 g 15%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 25%
- Grasas 38%
- Carbohidratos 36%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,21 mg 2%
- Vitamina K 45,8 µg 61%
- Vitamina C 6,9 mg 9%
- Vitamina B1 tiamina 0,306 mg 28%
- Vitamina B2 riboflavina 0,106 mg 8%
- Vitamina B3 niacina 1,9 mg 12%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,207 mg 15%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0,22 µg 9%
- Colina 43,7 mg
Minerales
- Potasio 237 mg 12%
- Calcio 23 mg 3%
- Fósforo 106 mg 15%
- Magnesio 18 mg 5%
- Hierro 0,62 mg 4%
- Zinc 1,4 mg 14%
- Cobre 0,028 mg 3%
- Manganeso sin datos
- Selenio 14,8 µg 27%
- Yodo sin datos
- Sodio 368 mg 15%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina K
- Fuente de vitamina B1
- Fuente de selenio
- Fuente de fósforo
Gyoza a la plancha
Energía y macros
- Energía 192 kcal 10%
- Proteínas 8,8 g 18%
- Grasas 11,1 g 16%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 12,6 g 5%
- Fibra 1,5 g
- Sal 1,2 g 19%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 19%
- Grasas 54%
- Carbohidratos 27%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K 63,5 µg 85%
- Vitamina C 8,8 mg 11%
- Vitamina B1 tiamina 0,388 mg 35%
- Vitamina B2 riboflavina 0,134 mg 10%
- Vitamina B3 niacina 2,4 mg 15%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,262 mg 19%
- Folato B9 19 µg 10%
- Vitamina B12 0,28 µg 11%
- Colina 55,5 mg
Minerales
- Potasio 301 mg 15%
- Calcio 30 mg 4%
- Fósforo 134 mg 19%
- Magnesio 22 mg 6%
- Hierro 0,79 mg 6%
- Zinc 1,8 mg 18%
- Cobre 0,036 mg 4%
- Manganeso sin datos
- Selenio 18,7 µg 34%
- Yodo sin datos
- Sodio 467 mg 19%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de selenio
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de zinc
- Fuente de potasio
Platos
Entre los platos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 691 alimentos. Comparación por 100 g.
- 75% Menos calorías que el 75% de los platos.
- 94% Más vitamina K que el 94% de los platos.
- 93% Más vitamina B1 que el 93% de los platos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Lentejas con chorizo 118 kcal
- Rollitos de col 105 kcal
- Ramen 127 kcal
- Patatas con carne 130 kcal
- Pimientos rellenos 95 kcal
- Cocido madrileño 129 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2708708.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.