17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Zuppa di cipolle calorie e valori nutrizionali
Zuppa di cipolle: 108 kcal per 100 g, proteine 5,5 g, grassi 4,5 g, carboidrati 10,7 g. Porzione tipica (300 g): 324 kcal.
Cipolle stufate a lungo nel burro fino a caramellare, allungate con brodo e coperte da una fetta di pane e formaggio gratinato: la zuppa di cipolle alla francese è un piatto da bistrot d’inverno. Ha 108 kcal per 100 g, circa 324 kcal per una scodella da 300 g, e la parte più calorica è il crostone.
- Proteine 21%
- Grassi 38%
- Carboidrati 41%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 324 kcal P 16,4 · G 13,4 · C 32,2 g
- 100 kcal sono 95 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 365 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 108 kcal 452 kJ 5%
- Proteine 5,5 g 11%
- Grassi 4,5 g 6%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 10,7 g 4%
- Fibre 1,1 g
- Sale 0,94 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 21%
- Grassi 38%
- Carboidrati 41%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 32 µg 4%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Vitamina C 2,9 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,046 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,052 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,218 mg 1%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,073 mg 5%
- Folati B9 10,7 µg 5%
- Vitamina B12 0,19 µg 8%
- Colina 5,8 mg
Minerali
- Potassio 93 mg 5%
- Calcio 136 mg 17%
- Fosforo 99 mg 14%
- Magnesio 13 mg 3%
- Ferro 0,297 mg 2%
- Zinco 0,67 mg 7%
- Rame 0,045 mg 4%
- Manganese nessun dato
- Selenio 5,3 µg 10%
- Iodio nessun dato
- Sodio 378 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 78% 78% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 93% 93% dei piatti ha meno calcio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2710108.
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.