17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más
Levadura fresca calorías y valor nutricional
Levadura fresca: 105 kcal por 100 g, proteínas 8,4 g, grasas 1,9 g, carbohidratos 10 g. Ración habitual (10 g): 11 kcal.
La levadura fresca de panadería se vende en pastillas prensadas en la nevera del súper, cerca de la mantequilla, y se desmiga en agua o leche templada para hacer pan, pizza o roscón. Con 105 kcal por 100 g, los 10 g de una masa casera son unas 10 kcal: en la receta apenas se notan. Por 100 g es rica en folato, tiamina y riboflavina.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Proteínas 32%
- Grasas 16%
- Carbohidratos 38%
- Otros 14%
En raciones habituales
- Ración habitual · 10 g 11 kcal P 0,8 · G 0,2 · C 1 g
- 100 kcal son 95 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 240 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 105 kcal 439 kJ 5%
- Proteínas 8,4 g 17%
- Grasas 1,9 g 3%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 10 g 4%
- Fibra 8,1 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 32%
- Grasas 16%
- Carbohidratos 38%
- Otros 14%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 1,9 mg 171%
- Vitamina B2 riboflavina 1,1 mg 81%
- Vitamina B3 niacina 12,3 mg 77%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 4,9 mg 82%
- Vitamina B6 0,43 mg 31%
- Folato B9 785 µg 392%
- Vitamina B12 0,01 µg <1%
- Colina 32 mg
Minerales
- Potasio 601 mg 30%
- Calcio 19 mg 2%
- Fósforo 336 mg 48%
- Magnesio 40 mg 11%
- Hierro 3,3 mg 23%
- Zinc 10 mg 100%
- Cobre 0,148 mg 15%
- Manganeso 0,2 mg 10%
- Selenio 8,1 µg 15%
- Yodo sin datos
- Sodio 30 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de zinc
- Alto contenido de vitamina B5
- Alto contenido de vitamina B2
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de potasio
- Fuente de hierro
Snacks, especias y más
Entre los snacks, especias y otros productos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.
- 83% Menos calorías que el 83% de los snacks, especias y otros productos.
- 94% Más folato que el 94% de los snacks, especias y otros productos.
- 93% Más vitamina B1 que el 93% de los snacks, especias y otros productos.
- 98% Más zinc que el 98% de los snacks, especias y otros productos.
- 94% Más vitamina B5 que el 94% de los snacks, especias y otros productos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Salsa teriyaki 89 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Salsa de ostras 51 kcal
- Salsa de pescado 35 kcal
- Soja texturizada 150 kcal
De la misma categoría: Snacks, especias y más
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- Levadura nutricional 334 kcal
- Espirulina 290 kcal
- Wasabi 292 kcal
- Salsa alfredo 150 kcal
- Sal 0 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 175042.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.