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17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres

Tres leches calorías y valor nutricional

Tres leches: 257 kcal por 100 g, proteínas 7,1 g, grasas 10,1 g, carbohidratos 34,9 g. 1 rebanada (120 g): 308 kcal.

Pocos postres son tan latinoamericanos como el tres leches, un bizcocho empapado en leche evaporada, leche condensada y nata, cubierto de merengue o nata montada, habitual en los cumpleaños mexicanos. Tiene unas 257 kcal por 100 g, y una porción de 120 g llega a 308 kcal. Como va tan empapado, una porción pesa más de lo que aparenta.

  • Proteínas 11%
  • Grasas 35%
  • Carbohidratos 54%

En raciones habituales

  • 1 rebanada ≈ 120 g 308 kcal P 8,5 · G 12,1 · C 41,9 g
  • 100 kcal son 39 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 280 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 2,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 257 kcal 1.074 kJ 13%
  • Proteínas 7,1 g 14%
  • Grasas 10,1 g 14%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 34,9 g 13%
  • Fibra 0,54 g
  • Sal 0,2 g 3%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 11%
  • Grasas 35%
  • Carbohidratos 54%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 115 µg 14%
  • Vitamina D 1,1 µg 23%
  • Vitamina E 0,59 mg 5%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 0,65 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,074 mg 7%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,265 mg 19%
  • Vitamina B3 niacina 0,295 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,601 mg 10%
  • Vitamina B6 0,068 mg 5%
  • Folato B9 11 µg 6%
  • Vitamina B12 0,938 µg 38%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 178 mg 9%
  • Calcio 116 mg 15%
  • Fósforo 139 mg 20%
  • Magnesio 15,2 mg 4%
  • Hierro 0,786 mg 6%
  • Zinc 0,725 mg 7%
  • Cobre 0,055 mg 6%
  • Manganeso 0,104 mg 5%
  • Selenio 10,2 µg 19%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 79,8 mg 3%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Dulces y postres

Entre los dulces y postres

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 77% de los dulces y postres.
  • Más proteínas que el 84% de los dulces y postres.
  • Más vitamina B12 que el 98% de los dulces y postres.
  • Más vitamina D que el 97% de los dulces y postres.
  • Más fósforo que el 76% de los dulces y postres.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

Calculado a partir de una receta de 4 ingredientes. Fuentes: CoFID (Reino Unido), USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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