17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Gulab jamun calorías y valor nutricional
Gulab jamun: 306 kcal por 100 g, proteínas 7,2 g, grasas 12,8 g, carbohidratos 41 g. 1 unidad (30 g): 92 kcal.
Bolitas de masa de leche y harina, fritas y empapadas en un almíbar perfumado con cardamomo y agua de rosas: el gulab jamun es uno de los dulces de Diwali, la fiesta india de las luces, y el postre que casi todos los restaurantes indios de España tienen en la carta. Cada bolita de 30 g ronda las 92 kcal, y la ración habitual de dos, unas 184; el helado que a veces lo acompaña va aparte. Es rico en calcio.
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de calcio
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B12
- Proteínas 9%
- Grasas 37%
- Carbohidratos 53%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 30 g 92 kcal P 2,2 · G 3,8 · C 12,3 g
- Ración habitual · 60 g 184 kcal P 4,3 · G 7,7 · C 24,6 g
- 100 kcal son 33 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 280 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 306 kcal 1.280 kJ 15%
- Proteínas 7,2 g 14%
- Grasas 12,8 g 18%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 41 g 16%
- Fibra 0,2 g
- Sal 0,27 g 4%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 37%
- Carbohidratos 53%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 73,3 µg 9%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,7 mg 14%
- Vitamina K 6,4 µg 9%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,32 mg 23%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,65 mg 11%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folato B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 0,6 µg 24%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 323 mg 16%
- Calcio 249 mg 31%
- Fósforo 191 mg 27%
- Magnesio 26 mg 7%
- Hierro 0,26 mg 2%
- Zinc 0,9 mg 9%
- Cobre 0,06 mg 6%
- Manganeso 0,06 mg 3%
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 106 mg 4%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de calcio
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de vitamina B2
- Fuente de potasio
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 269 alimentos. Comparación por 100 g.
- 65% Menos calorías que el 65% de los dulces y postres.
- 84% Más proteínas que el 84% de los dulces y postres.
- 96% Más calcio que el 96% de los dulces y postres.
- 86% Más fósforo que el 86% de los dulces y postres.
- 94% Más vitamina B12 que el 94% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Cannoli 307 kcal
- Milhojas 292 kcal
- Pastel de nata 326 kcal
- Tarta de frutas 298 kcal
- Pan de plátano 331 kcal
- Tres leches 257 kcal
De la misma categoría: Dulces y postres
- Helado 227 kcal
- Chocolate con leche 535 kcal
- Crema de cacao 539 kcal
- Leche condensada 321 kcal
- Mermelada 278 kcal
- Halva 469 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
- Foto, voz o búsqueda entre 2.592 alimentos y platos
- Un plan que se ajusta a tu peso cada semana
- Diario de comidas gratis, sin registro ni anuncios
De dónde salen estas cifras
CoFID (Reino Unido), código 11-1083.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.