17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Buffalosiivet kalorit ja ravintoarvot
Buffalosiivet: 267 kcal 100 g:ssa, proteiinia 17 g, rasvaa 20 g, hiilihydraatteja 5 g. Tavallinen annos (150 g): 401 kcal.
Buffalosiivet syntyivät Buffalon kaupungissa New Yorkin osavaltiossa: friteeratut kanansiivet pyöritellään tulisessa kastikkeessa ja sulatetussa voissa, ja kylkeen tarjotaan selleriä ja sinihomejuustodippiä. Suomessa niitä syödään urheilubaareissa ja siipiravintoloissa. Siivissä on noin 267 kcal 100 grammassa, mutta luut ovat osa painoa, ja dippi kannattaa kirjata erikseen. Buffalosiivet sisältävät runsaasti proteiinia, seleeniä ja niasiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Proteiini 25 %
- Rasva 67 %
- Hiilihydraatit 7 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 401 kcal P 25,5 · R 30 · H 7,5 g
- 100 kcal on 37 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 120 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 267 kcal 1 117 kJ 13 %
- Proteiini 17 g 34 %
- Rasva 20 g 29 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5 g 2 %
- Kuitu 0,1 g
- Suola 2 g 34 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 25 %
- Rasva 67 %
- Hiilihydraatit 7 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 83 µg 10 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,82 mg 7 %
- K-vitamiini 3,5 µg 5 %
- C-vitamiini 0,2 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,064 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,146 mg 10 %
- B3-vitamiini niasiini 5,3 mg 33 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,251 mg 18 %
- Folaatti B9 13 µg 6 %
- B12-vitamiini 0,34 µg 14 %
- Koliini 50,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 215 mg 11 %
- Kalsium 36 mg 4 %
- Fosfori 182 mg 26 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 0,78 mg 6 %
- Sinkki 1,1 mg 11 %
- Kupari 0,053 mg 5 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 26,1 µg 47 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 812 mg 34 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 88 % Enemmän kaloreita kuin 88 %:lla ruokalajeista.
- 92 % Enemmän proteiinia kuin 92 %:lla ruokalajeista.
- 95 % Enemmän seleeniä kuin 95 %:lla ruokalajeista.
- 96 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 96 %:lla ruokalajeista.
- 87 % Enemmän fosforia kuin 87 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kana à la Kiev 280 kcal
- Gambas al ajillo 270 kcal
- Carpaccio 271 kcal
- Juustofondue 231 kcal
- Eggs Benedict 288 kcal
- Paneer butter masala 250 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Täytetyt paprikat 95 kcal
- Vohvelit 290 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Gulassi 145 kcal
- Kreikkalainen salaatti 110 kcal
- Paistettu riisi 165 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2706076.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.