17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Buffalo wings calorie e valori nutrizionali
Buffalo wings: 267 kcal per 100 g, proteine 17 g, grassi 20 g, carboidrati 5 g. Porzione tipica (150 g): 401 kcal.
Le buffalo wings nascono a Buffalo, nello stato di New York: ali di pollo fritte e ripassate in una salsa di peperoncino e burro, servite con bastoncini di sedano e salsa al formaggio erborinato. Una porzione da 150 g vale circa 400 kcal, con 267 kcal per 100 g, ossa escluse. Sono ricche di proteine, selenio e niacina.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di fosforo
- Proteine 25%
- Grassi 67%
- Carboidrati 7%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 150 g 401 kcal P 25,5 · G 30 · C 7,5 g
- 100 kcal sono 37 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 120 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,7 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 267 kcal 1.117 kJ 13%
- Proteine 17 g 34%
- Grassi 20 g 29%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 5 g 2%
- Fibre 0,1 g
- Sale 2 g 34%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 25%
- Grassi 67%
- Carboidrati 7%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 83 µg 10%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,82 mg 7%
- Vitamina K 3,5 µg 5%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,064 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,146 mg 10%
- Vitamina B3 niacina 5,3 mg 33%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,251 mg 18%
- Folati B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0,34 µg 14%
- Colina 50,5 mg
Minerali
- Potassio 215 mg 11%
- Calcio 36 mg 4%
- Fosforo 182 mg 26%
- Magnesio 18 mg 5%
- Ferro 0,78 mg 6%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Rame 0,053 mg 5%
- Manganese nessun dato
- Selenio 26,1 µg 47%
- Iodio nessun dato
- Sodio 812 mg 34%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B6
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 88% 88% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 92% 92% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
- 95% 95% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 96% 96% dei piatti ha meno vitamina B3 di questo alimento.
- 87% 87% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2706076.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.