17 Fit Ruokien kalorit Leipä ja leivonnaiset
Chapati kalorit ja ravintoarvot
Chapati (rasvalla): 299 kcal 100 g:ssa, proteiinia 7,8 g, rasvaa 9,2 g, hiilihydraatteja 36,4 g. 1 kpl (40 g): 120 kcal.
Chapati on Pohjois-Intian ja Pakistanin arkinen hapattamaton rieska, joka leivotaan täysjyvävehnäjauhoista ja vedestä ja paistetaan kuivalla pannulla. Suomessa sitä tarjoavat intialaiset ja nepalilaiset ravintolat naanin kevyempänä vaihtoehtona, ja sitä saa myös pakasteena. Rasvalla voideltu 40 g:n chapati sisältää noin 120 kcal, ilman rasvaa paistettu 50 g:n leipä noin 101. Chapati sisältää runsaasti kuitua, tiamiinia ja seleeniä.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Proteiini 11 %
- Rasva 28 %
- Hiilihydraatit 49 %
- Muut 13 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 40 g 120 kcal P 3,1 · R 3,7 · H 14,6 g
- 100 kcal on 33 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 255 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Rasvalla | 299 | 7,8 | 9,2 | 36,4 |
| Ilman rasvaa | 202 | 7,3 | 1 | 39,8 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Rasvalla
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 299 kcal 1 251 kJ 15 %
- Proteiini 7,8 g 16 %
- Rasva 9,2 g 13 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 36,4 g 14 %
- Kuitu 9,7 g
- Suola 0,74 g 12 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 11 %
- Rasva 28 %
- Hiilihydraatit 49 %
- Muut 13 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,55 mg 5 %
- K-vitamiini 3,3 µg 4 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,36 mg 33 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,18 mg 13 %
- B3-vitamiini niasiini 4,6 mg 29 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,28 mg 20 %
- Folaatti B9 38 µg 19 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 7,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 196 mg 10 %
- Kalsium 36 mg 4 %
- Fosfori 158 mg 23 %
- Magnesium 56 mg 15 %
- Rauta 2,2 mg 16 %
- Sinkki 1,5 mg 15 %
- Kupari 0,229 mg 23 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 26,6 µg 48 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 298 mg 12 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
Ilman rasvaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 202 kcal 845 kJ 10 %
- Proteiini 7,3 g 15 %
- Rasva 1 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 39,8 g 15 %
- Kuitu ei tietoa
- Suola 0,3 g 5 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 81 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,23 mg 21 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,04 mg 3 %
- B3-vitamiini niasiini 1,5 mg 9 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,2 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,18 mg 13 %
- Folaatti B9 14 µg 7 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 150 mg 8 %
- Kalsium 60 mg 8 %
- Fosfori 120 mg 17 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Rauta 2,1 mg 15 %
- Sinkki 1 mg 10 %
- Kupari 0,2 mg 20 %
- Mangaani 1,2 mg 60 %
- Seleeni 4 µg 7 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 120 mg 5 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Vähärasvainen
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi rautaa
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Leipä ja leivonnaiset
Miten se erottuu muista leivistä ja leivonnaisista
Tässä luokassa on 136 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 98 % Enemmän kuitua kuin 98 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 96 % Enemmän seleeniä kuin 96 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 97 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 97 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 98 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 98 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
- 76 % Enemmän kuparia kuin 76 %:lla leivistä ja leivonnaisista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Tortilla 297 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Köyhät ritarit 273 kcal
- Naan-leipä 311 kcal
- Lussekatt 317 kcal
- Rusinasämpylä 280 kcal
Lisää samasta luokasta: Leipä ja leivonnaiset
- Suklaacroissant 421 kcal
- Täysjyväsämpylä 282 kcal
- Moniviljaleipä 265 kcal
- Sekaleipä 218 kcal
- Valkosipulileipä 349 kcal
- Tacokuoret 476 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (FNDDS, Yhdysvallat), koodi 2707713.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.