17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Chorizo kalorit ja ravintoarvot
Chorizo: 476 kcal 100 g:ssa, proteiinia 20,9 g, rasvaa 41,9 g, hiilihydraatteja 2,6 g. Tavallinen annos (50 g): 238 kcal.
Chorizo on savupaprikalla ja valkosipulilla maustettu porsasmakkara: Espanjassa se on useimmiten kuivattua ja viipaloitavaa, Meksikossa tuoretta ja pannulle murennettavaa. Suomessa kuivattua chorizoa tarjotaan tapaksina ja lisätään pastaan ja paellaan. Se sisältää noin 476 kcal 100 grammassa, ja paistaessa paprikanpunainen rasva sulaa maustamaan munia, papuja tai riisiä. Tyypillinen annos ruoassa on noin 50 g. Chorizo sisältää runsaasti B12-vitamiinia, niasiinia ja tiamiinia.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Proteiini 18 %
- Rasva 80 %
- Hiilihydraatit 2 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 50 g 238 kcal P 10,4 · R 20,9 · H 1,3 g
- 100 kcal on 21 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 95 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Korkea 4,8 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 476 kcal 1 992 kJ 24 %
- Proteiini 20,9 g 42 %
- Rasva 41,9 g 60 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,6 g 1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 3,9 g 65 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 18 %
- Rasva 80 %
- Hiilihydraatit 2 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,83 µg 17 %
- E-vitamiini 2,3 mg 19 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini ei tietoa
- B1-vitamiini tiamiini 0,39 mg 35 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,22 mg 16 %
- B3-vitamiini niasiini 6,1 mg 38 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,2 mg 21 %
- B6-vitamiini 0,27 mg 19 %
- Folaatti B9 51,4 µg 26 %
- B12-vitamiini 1,1 µg 44 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 490 mg 24 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfori 220 mg 31 %
- Magnesium 27 mg 7 %
- Rauta 1,8 mg 13 %
- Sinkki 2 mg 20 %
- Kupari 0,11 mg 11 %
- Mangaani 0,27 mg 14 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 30 µg 20 %
- Natrium 1 560 mg 65 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi jodia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi E‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 96 % Enemmän kaloreita kuin 96 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 78 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 78 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 91 % Enemmän folaattia kuin 91 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 95 % Enemmän kaliumia kuin 95 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 81 % Enemmän B5‑vitamiinia kuin 81 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pepperoni 504 kcal
- Kabanossi 460 kcal
- Ankka 404 kcal
- Pekoni 468 kcal
- Salami 378 kcal
- Kuivamakkara 417 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Porsaan kylki 518 kcal
- Porsaankamarat 580 kcal
- Kananmaksa 119 kcal
- Naudanmaksa 135 kcal
- Porsaankyljys 170 kcal
- Porsaan ribsit 277 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 30316.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.