17 Fit Ruokien kalorit Ruokien kärkilistat

Sinkkipitoiset ruoat 100 g:ssa ja annoksessa

Tietokannassamme 206 elintarviketta sisältää EU:n kriteerien mukaan merkittävästi sinkkiä. Eniten 100 g:ssa: osterit, taskurapu (säilyke) ja naudanliha (keitetty).

Kärjessä ovat keitetty naudanliha ja kurpitsansiemenet, joissa kummassakin on yli 10 mg sinkkiä 100 g:ssa. Niiden perässä tulevat muu punainen liha ja siemenet, sitten pähkinät, sisäelimet, juusto ja täysjyvävilja; kotimaisista raaka-aineista listalla ovat myös poronliha ja muikku. Liha antaa sinkkiä suurina annoksina ja siemenet pieninä, joten vertaa annossaraketta yhtä lailla kuin 100 g:n saraketta. Prosentit ovat aikuisen saannin vertailuarvosta, joka on 10 mg päivässä.

Päivitetty: 25. lokakuuta 2026

Kymmenen kärjessä 100 g:aa kohden

1 Osterit 37,9 mg 379 % · runsaasti
2 Taskurapu · Säilyke 11,9 mg 119 % · runsaasti
3 Naudanliha · Keitetty 10,5 mg 105 % · runsaasti
4 Kurpitsansiemenet · Kuorineen, paahdetut 10,3 mg 103 % · runsaasti
5 Hampunsiemenet 9,9 mg 99 % · runsaasti
6 Beef jerky 8,1 mg 81 % · runsaasti
7 Naudan ribsit 8 mg 80 % · runsaasti
8 Shiitake · Kuivattu 7,7 mg 77 % · runsaasti
9 Mykoproteiini 6,6 mg 66 % · runsaasti
10 Kanansydämet 6,6 mg 66 % · runsaasti

Koko lista

100 g:ssa ja tavallisessa annoksessa. Lajittele napauttamalla sarakkeen otsikkoa.

	Ruoka
1	Osterit1 kpl ≈ 15 g	37,9 mg	379 %	5,7 mg	59
2	Taskurapu · SäilykeTavallinen annos · 60 g	11,9 mg	119 %	7,1 mg	111
3	Naudanliha · KeitettyTavallinen annos · 150 g	10,5 mg	105 %	15,8 mg	240
4	Kurpitsansiemenet · Kuorineen, paahdetutTavallinen annos · 30 g	10,3 mg	103 %	3,1 mg	446
5	Hampunsiemenet1 rkl ≈ 10 g	9,9 mg	99 %	0,99 mg	553
6	Beef jerkyTavallinen annos · 30 g	8,1 mg	81 %	2,4 mg	410
7	Naudan ribsitTavallinen annos · 200 g	8 mg	80 %	16 mg	269
8	Shiitake · KuivattuTavallinen annos · 10 g	7,7 mg	77 %	0,77 mg	296
9	MykoproteiiniTavallinen annos · 100 g	6,6 mg	66 %	6,6 mg	92
10	KanansydämetTavallinen annos · 150 g	6,6 mg	66 %	9,9 mg	153
11	VasikanmaksaTavallinen annos · 100 g	6,5 mg	65 %	6,5 mg	86
12	PinjansiemenetTavallinen annos · 20 g	6,5 mg	64 %	1,3 mg	673
13	Naudan jauheliha · 10 %, paistettuTavallinen annos · 120 g	6,4 mg	64 %	7,6 mg	210
14	VilliriisiTavallinen annos · 60 g	6 mg	60 %	3,6 mg	357
15	KuningasrapuTavallinen annos · 100 g	6 mg	60 %	6 mg	84
16	CashewpähkinätTavallinen annos · 30 g	5,8 mg	58 %	1,7 mg	553
17	SianmaksaTavallinen annos · 150 g	5,8 mg	58 %	8,6 mg	134
18	AnkkaconfitTavallinen annos · 150 g	5,5 mg	55 %	8,3 mg	195
19	Prime ribTavallinen annos · 200 g	5,4 mg	54 %	10,8 mg	365
20	Naudanpihvi · GrillattuTavallinen annos · 200 g	5,4 mg	54 %	10,8 mg	128
21	Naudanmaksa · HaudutettuTavallinen annos · 100 g	5,3 mg	53 %	5,3 mg	191
22	Auringonkukansiemenet · PaahdetutTavallinen annos · 30 g	5,3 mg	53 %	1,6 mg	582
23	Ćevapčići1 kpl ≈ 25 g	5,3 mg	53 %	1,3 mg	223
24	Cashewvoi1 rkl ≈ 16 g	5,2 mg	52 %	0,83 mg	587
25	Ruisjauho · Tumma täysjyvä1 rkl ≈ 10 g	5 mg	50 %	0,5 mg	325
26	Pastrami1 viipale ≈ 15 g	5 mg	50 %	0,75 mg	147
27	Metsäsienet · Kuivattu sekoitusTavallinen annos · 10 g	5 mg	50 %	0,49 mg	257
28	SoijapavutTavallinen annos · 60 g	4,9 mg	49 %	2,9 mg	446
29	PicanhaTavallinen annos · 200 g	4,8 mg	48 %	9,6 mg	257
30	Köfte1 kpl ≈ 50 g	4,8 mg	48 %	2,4 mg	290
31	Lampaanliha · Paahdettu lapaTavallinen annos · 150 g	4,7 mg	47 %	7 mg	252
32	Tahini1 rkl ≈ 15 g	4,6 mg	46 %	0,69 mg	595
33	Chiansiemenet1 rkl ≈ 12 g	4,6 mg	46 %	0,55 mg	486
34	PekaanipähkinätTavallinen annos · 30 g	4,5 mg	45 %	1,4 mg	691
35	Soijarouhe · KuivaTavallinen annos · 30 g	4,4 mg	44 %	1,3 mg	366
36	Naudan sisäfileeTavallinen annos · 150 g	4,4 mg	44 %	6,6 mg	121
37	Emmental1 viipale ≈ 20 g	4,4 mg	44 %	0,87 mg	393
38	Pellavansiemenet1 rkl ≈ 10 g	4,3 mg	43 %	0,43 mg	534
39	HalvaTavallinen annos · 30 g	4,3 mg	43 %	1,3 mg	469
40	Naudan rintaTavallinen annos · 150 g	4,3 mg	43 %	6,5 mg	157
41	Porsaan lapa · HaudutettuTavallinen annos · 150 g	4,2 mg	42 %	6,3 mg	253
42	Salami · Porsassalami1 viipale ≈ 10 g	4,2 mg	42 %	0,42 mg	400
43	GranolaTavallinen annos · 50 g	4,2 mg	42 %	2,1 mg	489
44	Naudankieli · KeitettyTavallinen annos · 80 g	4,1 mg	41 %	3,3 mg	284
45	ParapähkinätTavallinen annos · 20 g	4,1 mg	41 %	0,81 mg	659
46	PähkinäsekoitusTavallinen annos · 30 g	4,1 mg	41 %	1,2 mg	607
47	HummeriTavallinen annos · 150 g	4 mg	40 %	6,1 mg	89
48	Kananmaksa · PaistettuTavallinen annos · 100 g	4 mg	40 %	4 mg	172
49	PoronlihaTavallinen annos · 150 g	4 mg	40 %	6 mg	106
50	DönerlihaTavallinen annos · 100 g	4 mg	40 %	4 mg	377
51	Havarti1 viipale ≈ 20 g	4 mg	40 %	0,8 mg	342
52	Kaurahiutaleet · KauransuurimotTavallinen annos · 50 g	4 mg	40 %	2 mg	389
53	MuikkuTavallinen annos · 150 g	4 mg	40 %	5,9 mg	111
54	Juusto1 viipale ≈ 20 g	3,9 mg	39 %	0,78 mg	356
55	Kabanossi1 kpl ≈ 20 g	3,9 mg	39 %	0,78 mg	460
56	Gruyère1 viipale ≈ 20 g	3,9 mg	39 %	0,78 mg	413
57	KalkkunamakkaraTavallinen annos · 100 g	3,9 mg	39 %	3,9 mg	196
58	Naudan paahtopaistiTavallinen annos · 150 g	3,8 mg	38 %	5,7 mg	110
59	Corned beef1 viipale ≈ 30 g	3,8 mg	38 %	1,1 mg	142
60	Herkkutatti · KuivattuTavallinen annos · 10 g	3,8 mg	38 %	0,38 mg	270

Paljon 100 g:ssa, mutta syödään vain muutama gramma kerrallaan, joten ei listalla: vehnänalkiot, unikonsiemenet, seesaminsiemenet, kardemumma, vehnälese.

Täydennettyjä elintarvikkeita ei ole listattu, koska niiden luvut ovat valmistajan: heraproteiini, lesehiutaleet, ravintohiiva, riisimurot.

Kunkin luokan kärki

Kustakin luokasta enintään kolme ruokaa, joissa on eniten 100 g:ssa ja jotka täyttävät EU:n ”lähde”-väitteen ehdon.

Kasvikset ja sienet
1. Shiitake · Kuivattu 7,7 mg 77 %
2. Metsäsienet · Kuivattu sekoitus 5 mg 50 %
3. Herkkutatti · Kuivattu 3,8 mg 38 %
Viljat, palkokasvit ja jauhot
1. Villiriisi 6 mg 60 %
2. Ruisjauho · Tumma täysjyvä 5 mg 50 %
3. Soijapavut 4,9 mg 49 %
Leipä ja leivonnaiset
1. Empanadat 2,3 mg 23 %
2. Börek · Liha 2,1 mg 21 %
3. Täysjyväsämpylä 2 mg 20 %
Liha ja siipikarja
1. Naudanliha · Keitetty 10,5 mg 105 %
2. Beef jerky 8,1 mg 81 %
3. Naudan ribsit 8 mg 80 %
Kala ja merenelävät
1. Osterit 37,9 mg 379 %
2. Taskurapu · Säilyke 11,9 mg 119 %
3. Kuningasrapu 6 mg 60 %
Maitotuotteet ja kananmunat
1. Emmental 4,4 mg 44 %
2. Havarti 4 mg 40 %
3. Juusto 3,9 mg 39 %
Pähkinät ja siemenet
1. Kurpitsansiemenet · Kuorineen, paahdetut 10,3 mg 103 %
2. Hampunsiemenet 9,9 mg 99 %
3. Pinjansiemenet 6,5 mg 64 %
Makeiset ja jälkiruoat
1. Halva 4,3 mg 43 %
2. Tumma suklaa 3,3 mg 33 %
3. Maitosuklaa 2,3 mg 23 %
Ruokalajit
1. Naudan patapaisti 10,2 mg 102 %
2. Jauhelihapihvi 3,8 mg 38 %
3. Lihamureke 3,8 mg 38 %
Naposteltavat, mausteet ja muut
1. Mykoproteiini 6,6 mg 66 %
2. Soijarouhe · Kuiva 4,4 mg 44 %
3. Popcorn 3,1 mg 31 %

Näin lista on tehty

Arvot 100 g:ssa syötävää osaa 17 Fitin tietokannasta; saman elintarvikkeen eri muodoista (tuore, kuivattu, kypsennetty) listalle nousee runsain, ja rivi kertoo, mikä se on. Prosentti on aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, joka on 10 mg päivässä (asetus (EU) N:o 1169/2011). ”Lähde”-väite edellyttää vähintään 15 % siitä 100 g:ssa ja ”sisältää runsaasti” vähintään 30 %; juomilla puolet tästä 100 ml:ssa (asetus (EY) N:o 1924/2006).

Miten laskemme

Muut kärkilistat ja taulukot

17 Fit

Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita

Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.

Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Ruoan lisääminen 17 Fitissä: hakukenttä, jossa puhe, viivakoodi ja kamera, ja ”Sinulle”-valikoima

Sinkkipitoiset ruoat 100 g:ssa ja annoksessa

Kymmenen kärjessä 100 g:aa kohden

Koko lista

Kunkin luokan kärki

🥦 Kasvikset ja sienet

🌾 Viljat, palkokasvit ja jauhot

🍞 Leipä ja leivonnaiset

🥩 Liha ja siipikarja

🐟 Kala ja merenelävät

🧀 Maitotuotteet ja kananmunat

🥜 Pähkinät ja siemenet

🍫 Makeiset ja jälkiruoat

🍲 Ruokalajit

🧂 Naposteltavat, mausteet ja muut

Jaa tämä sivu

Näin lista on tehty

Muut kärkilistat ja taulukot

Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita

Kasvikset ja sienet

Viljat, palkokasvit ja jauhot

Leipä ja leivonnaiset

Liha ja siipikarja

Kala ja merenelävät

Maitotuotteet ja kananmunat

Pähkinät ja siemenet

Makeiset ja jälkiruoat

Ruokalajit

Naposteltavat, mausteet ja muut