17 Fit Ruokien kalorit Naposteltavat, mausteet ja muut
Seitan kalorit ja ravintoarvot
Seitan: 134 kcal 100 g:ssa, proteiinia 20,6 g, rasvaa 2,5 g, hiilihydraatteja 6,7 g.
Seitan on vehnägluteenista valmistettu kasviproteiini, jonka sitkeä, lihaisa rakenne sopii suikaleiksi, pihveiksi ja kebabin tapaan maustettavaksi. Kaupasta sitä saa marinoituna kylmäaltaasta, ja gluteenijauhosta sen voi tehdä myös kotona. Seitanissa on noin 134 kcal 100 grammassa. Se sisältää runsaasti proteiinia, seleeniä, niasiinia ja mangaania.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Proteiini 62 %
- Rasva 17 %
- Hiilihydraatit 20 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 75 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 95 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 134 kcal 561 kJ 7 %
- Proteiini 20,6 g 41 %
- Rasva 2,5 g 4 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 6,7 g 3 %
- Kuitu 0,9 g
- Suola 1,1 g 19 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 62 %
- Rasva 17 %
- Hiilihydraatit 20 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini ei tietoa
- D-vitamiini 0,125 µg 2 %
- E-vitamiini 0,51 mg 4 %
- K-vitamiini 0,4 µg <1 %
- C-vitamiini 0,25 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,036 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,03 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 6,9 mg 43 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,16 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,022 mg 2 %
- Folaatti B9 14,7 µg 7 %
- B12-vitamiini 0,038 µg 2 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 75 mg 4 %
- Kalsium 20 mg 2 %
- Fosfori 62 mg 9 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 1,5 mg 11 %
- Sinkki 1,2 mg 12 %
- Kupari 0,23 mg 23 %
- Mangaani 0,61 mg 30 %
- Seleeni 30 µg 55 %
- Jodi 10 µg 7 %
- Natrium 451 mg 19 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi kuparia
Naposteltavat, mausteet ja muut
Miten se erottuu muista naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista
Tässä luokassa on 77 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 81 % Vähemmän kaloreita kuin 81 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 85 % Enemmän proteiinia kuin 85 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 93 % Enemmän seleeniä kuin 93 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 85 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 85 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Soijarouhe 150 kcal
- Tofu 144 kcal
- Mykoproteiini 92 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Kasvisjauheliha 167 kcal
- Kuivattu basilika 244 kcal
Lisää samasta luokasta: Naposteltavat, mausteet ja muut
- Kookosmaito 197 kcal
- Mustapippuri 251 kcal
- Curryjauhe 301 kcal
- Suola 0 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Sitruunamehu 22 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 25598.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.