17 Fit Calories des aliments Boissons
Café latte calories et valeurs nutritionnelles
Café latte : 43 kcal pour 100 g, protéines 2,8 g, lipides 1,6 g, glucides 4,3 g. 1 verre (300 g) : 129 kcal.
Le café latte, c’est un expresso allongé d’une bonne dose de lait chaud et coiffé d’une fine couche de mousse, servi en grande tasse ou en gobelet dans les coffee shops. Il fait 43 kcal pour 100 g ; comme on le boit en grand format, un gobelet de 300 ml atteint environ 130 kcal. Un sirop de vanille ou de caramel alourdit vite le total : note‑le à part, comme le sucre.
- Excellente source de protéines
- Très pauvre en sel
- Source de vitamine B12
- Source de calcium
- Protéines 26 %
- Lipides 34 %
- Glucides 40 %
En portions courantes
- 1 verre ≈ 300 g 129 kcal P 8,4 · L 4,8 · G 13,1 g
- 100 kcal, c’est 235 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Très faible 0,43 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 43 kcal 180 kJ 2 %
- Protéines 2,8 g 6 %
- Lipides 1,6 g 2 %
- Glucides hors fibres 4,3 g 2 %
- Fibres 0 g
- Sel 0,09 g 1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 26 %
- Lipides 34 %
- Glucides 40 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 35,1 µg 4 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,03 mg <1 %
- Vitamine K 0,2 µg <1 %
- Vitamine C 0,2 mg <1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,044 mg 4 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,144 mg 10 %
- Vitamine B3 niacine 0,973 mg 6 %
- Vitamine B5 acide pantothénique pas de données
- Vitamine B6 0,046 mg 3 %
- Folates B9 2 µg 1 %
- Vitamine B12 0,37 µg 15 %
- Choline 14,1 mg
Minéraux
- Potassium 152 mg 8 %
- Calcium 105 mg 13 %
- Phosphore 87 mg 12 %
- Magnésium 23 mg 6 %
- Fer 0,02 mg <1 %
- Zinc 0,37 mg 4 %
- Cuivre 0,009 mg <1 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 1,5 µg 3 %
- Iode 17,2 µg 11 %
- Sodium 35 mg 1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Très pauvre en sel
- Source de vitamine B12
- Source de calcium
- Source de phosphore
- Source d’iode
- Source de vitamine B2
- Source de potassium
Boissons
Parmi les boissons
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 130 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 61 % Moins calorique que 61 % des boissons.
- 85 % Plus de protéines que 85 % des boissons.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Ayran 40 kcal
- Cappuccino 37 kcal
- Lait de chèvre 56 kcal
- Latte macchiato 54 kcal
- Lait de soja 37 kcal
- Bière 43 kcal
Autres aliments de la catégorie « Boissons »
- Cidre 56 kcal
- Spritz 77 kcal
- Mojito 61 kcal
- Lait d’avoine 43 kcal
- Thé glacé 45 kcal
- Limonade 46 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), code 2710386.
Vitamines et minéraux absents de cette base : Livsmedelsdatabasen (Suède).
Sans ce que la loi américaine ajoute à la farine, au lait et aux jus : ces vitamines et minéraux sont ceux de l’aliment tel qu’on le fabrique en Europe.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.