17 Fit Calories des aliments Légumes et champignons
Croquettes de pommes de terre calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 148 kcal — 2,5 g de protéines, 5,7 g de lipides et 20,4 g de glucides.
Purée de pommes de terre façonnée en petits cylindres et panée, la croquette surgelée se cuit au four ou à la friteuse pour accompagner un rôti ou un plat de gibier. Ces 148 kcal pour 100 g valent pour des croquettes telles qu’elles sont vendues ; frites dans l’huile, elles en absorbent davantage. Une croquette pèse environ 20 g.
- Source de fibres
- Source de potassium
- Protéines 7 %
- Lipides 36 %
- Glucides 57 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 20 g 30 kcal
- 100 kcal, c’est 65 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Faible 1,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 148 kcal 7 %
- Protéines 2,5 g 5 %
- Lipides 5,7 g 8 %
- Glucides hors fibres 20,4 g 8 %
- Fibres 2,8 g
- Sel 0,79 g 13 %
D’où viennent les calories
- Protéines 7 %
- Lipides 36 %
- Glucides 57 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 1,5 mg 13 %
- Vitamine K 0,938 µg 1 %
- Vitamine C 6 mg 8 %
- Vitamine B1 thiamine 0,052 mg 5 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,048 mg 3 %
- Vitamine B3 niacine 0,53 mg 3 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,37 mg 6 %
- Vitamine B6 0,132 mg 9 %
- Folates B9 14,1 µg 7 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 455 mg 23 %
- Calcium 16,5 mg 2 %
- Phosphore 51 mg 7 %
- Magnésium 21 mg 6 %
- Fer 0,55 mg 4 %
- Zinc 0,34 mg 3 %
- Cuivre 0,092 mg 9 %
- Manganèse 0,093 mg 5 %
- Sélénium 0 µg 0 %
- Iode 0 µg 0 %
- Sodium 315 mg 13 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de fibres
- Source de potassium
Légumes et champignons
Parmi les légumes et champignons
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 263 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 94 % Plus calorique que 94 % des légumes et champignons.
- 84 % Plus de potassium que 84 % des légumes et champignons.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Pommes de terre sautées 170 kcal
- Purée de pommes de terre 106 kcal
- Patate douce 86 kcal
- Maïs 86 kcal
- Ail 149 kcal
- Pomme de terre 77 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Frida (Danemark), code 1845.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.