17 Fit Calories des aliments Plats
Croquettes jambon-fromage calories et valeurs nutritionnelles
Croquettes jambon-fromage : 263 kcal pour 100 g, protéines 17,4 g, lipides 14,6 g, glucides 15,3 g. 1 pièce (30 g) : 79 kcal.
Cousines des croquetas de jamón espagnoles et des croquettes au fromage belges, ces croquettes enferment une béchamel épaisse au jambon et au fromage, panée puis frite, et se servent à l’apéritif ou en entrée. Une croquette de 30 g compte environ 80 kcal ; servies par trois ou quatre avec une salade, elles font un repas complet.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de vitamine B3
- Excellente source de vitamine E
- Source de phosphore
- Protéines 27 %
- Lipides 50 %
- Glucides 23 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 30 g 79 kcal P 5,2 · L 4,4 · G 4,6 g
- Portion type · 120 g 316 kcal P 20,9 · L 17,5 · G 18,4 g
- 100 kcal, c’est 38 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 115 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Moyenne 2,6 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 263 kcal 1 100 kJ 13 %
- Protéines 17,4 g 35 %
- Lipides 14,6 g 21 %
- Glucides hors fibres 15,3 g 6 %
- Fibres 0,5 g
- Sel 2,3 g 39 %
D’où viennent les calories
- Protéines 27 %
- Lipides 50 %
- Glucides 23 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 27,8 µg 3 %
- Vitamine D 0,25 µg 5 %
- Vitamine E 4,1 mg 34 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 0,5 mg <1 %
- Vitamine B1 thiamine 0,087 mg 8 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,12 mg 9 %
- Vitamine B3 niacine 5,7 mg 36 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,55 mg 9 %
- Vitamine B6 0,25 mg 18 %
- Folates B9 10 µg 5 %
- Vitamine B12 0,61 µg 24 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 246 mg 12 %
- Calcium 84,9 mg 11 %
- Phosphore 202 mg 29 %
- Magnésium 25,8 mg 7 %
- Fer 0,8 mg 6 %
- Zinc 1,4 mg 14 %
- Cuivre 0,05 mg 5 %
- Manganèse 0,17 mg 8 %
- Sélénium 7 µg 13 %
- Iode 13 µg 9 %
- Sodium 929 mg 39 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de vitamine B3
- Excellente source de vitamine E
- Source de phosphore
- Source de vitamine B12
- Source de vitamine B6
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 87 % Plus calorique que 87 % des plats.
- 92 % Plus de protéines que 92 % des plats.
- 97 % Plus de vitamine B3 que 97 % des plats.
- 96 % Plus de vitamine E que 96 % des plats.
- 92 % Plus de phosphore que 92 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Aiguillettes de poulet panées 271 kcal
- Tacos mexicains 246 kcal
- Cheeseburger 296 kcal
- Escalope panée 271 kcal
- Poulet frit coréen 279 kcal
- Poulet frit 241 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Salade César 150 kcal
- Chou farci 105 kcal
- Poivrons farcis 95 kcal
- Brochettes 230 kcal
- Galette de viande hachée 240 kcal
- Goulash 145 kcal
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D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 25546.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.