17 Fit Calories des aliments Fruits et baies
Fruits rouges surgelés calories et valeurs nutritionnelles
Fruits rouges surgelés : 50 kcal pour 100 g, protéines 1,1 g, lipides 0,3 g, glucides 7,9 g.
Fraises, framboises, mûres, myrtilles, groseilles ou cassis : le mélange de fruits rouges surgelés se met tel quel dans un smoothie, un yaourt, un crumble ou un coulis, en toutes saisons. Sans sucre ajouté, il compte 50 kcal pour 100 g et il est riche en vitamine C. Pèse‑les encore congelés : décongelés, ils rendent un jus qu’on oublie souvent.
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de vitamine C
- Protéines 9 %
- Lipides 5 %
- Glucides 63 %
- Autres 23 %
En portions courantes
- 100 kcal, c’est 200 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Très faible 0,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 50 kcal 209 kJ 2 %
- Protéines 1,1 g 2 %
- Lipides 0,3 g <1 %
- Glucides hors fibres 7,9 g 3 %
- Fibres 3,5 g
- Sel <0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 9 %
- Lipides 5 %
- Glucides 63 %
- Autres 23 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 7 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 1 mg 8 %
- Vitamine K 15 µg 20 %
- Vitamine C 50 mg 62 %
- Vitamine B1 thiamine 0,03 mg 3 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,03 mg 2 %
- Vitamine B3 niacine 0,4 mg 2 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,3 mg 5 %
- Vitamine B6 0,05 mg 4 %
- Folates B9 35 µg 18 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 189 mg 9 %
- Calcium 23 mg 3 %
- Phosphore 25 mg 4 %
- Magnésium 14 mg 4 %
- Fer 0,7 mg 5 %
- Zinc 0,19 mg 2 %
- Cuivre 0,08 mg 8 %
- Manganèse 0,66 mg 33 %
- Sélénium pas de données
- Iode 2 µg 1 %
- Sodium 1 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de vitamine C
- Excellente source de manganèse
- Source de vitamine K
- Source de folates
Fruits et baies
Parmi les fruits et baies
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 145 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 68 % Moins calorique que 68 % des fruits et baies.
- 84 % Plus de vitamine C que 84 % des fruits et baies.
- 89 % Plus de manganèse que 89 % des fruits et baies.
- 82 % Plus de vitamine K que 82 % des fruits et baies.
- 90 % Plus de folates que 90 % des fruits et baies.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Nectarine 44 kcal
- Abricot 48 kcal
- Pêche 39 kcal
- Griottes 50 kcal
- Cranberries 46 kcal
- Groseilles 56 kcal
Autres aliments de la catégorie « Fruits et baies »
- Framboises 52 kcal
- Dattes 277 kcal
- Abricots secs 241 kcal
- Pruneaux 240 kcal
- Raisins secs 299 kcal
- Compote de pommes 102 kcal
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D’où viennent ces chiffres
BLS (Allemagne), code F092100.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.