17 Fit Calories des aliments Plats
Paella calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 148 kcal — 7,9 g de protéines, 4,9 g de lipides et 17,1 g de glucides.
Sur les marchés et dans les fêtes de village, la paella mixte cuit dans d’immenses poêles : riz au safran, poulet, chorizo, crevettes, moules et petits pois. C’est la version la plus répandue en France, et une assiette de 300 g approche les 450 kcal. La part de chorizo et d’huile fait varier le compte d’une poêle à l’autre.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de vitamine B12
- Excellente source de vitamine B2
- Source de vitamine B3
- Protéines 22 %
- Lipides 31 %
- Glucides 48 %
En portions courantes
- Portion type · 300 g 444 kcal
- 100 kcal, c’est 70 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 255 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Faible 1,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 148 kcal 7 %
- Protéines 7,9 g 16 %
- Lipides 4,9 g 7 %
- Glucides hors fibres 17,1 g 7 %
- Fibres 1,9 g
- Sel 0,86 g 14 %
D’où viennent les calories
- Protéines 22 %
- Lipides 31 %
- Glucides 48 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 15,4 µg 2 %
- Vitamine D 0,25 µg 5 %
- Vitamine E 1,3 mg 11 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 1,9 mg 2 %
- Vitamine B1 thiamine 0,073 mg 7 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,45 mg 32 %
- Vitamine B3 niacine 2,6 mg 16 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,42 mg 7 %
- Vitamine B6 0,12 mg 9 %
- Folates B9 18,8 µg 9 %
- Vitamine B12 1,1 µg 44 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 148 mg 7 %
- Calcium 38,7 mg 5 %
- Phosphore 90 mg 13 %
- Magnésium 25,4 mg 7 %
- Fer 0,69 mg 5 %
- Zinc 0,68 mg 7 %
- Cuivre 0,11 mg 11 %
- Manganèse 0,13 mg 6 %
- Sélénium 5 µg 9 %
- Iode 4 µg 3 %
- Sodium 343 mg 14 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Excellente source de vitamine B12
- Excellente source de vitamine B2
- Source de vitamine B3
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 71 % Plus de fibres que 71 % des plats.
- 90 % Plus de vitamine B12 que 90 % des plats.
- 99 % Plus de vitamine B2 que 99 % des plats.
- 77 % Plus de vitamine B3 que 77 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Lasagnes 139 kcal
- Couscous royal 132 kcal
- Plov 160 kcal
- Riz Casimir 126 kcal
- Tajine de poulet 127 kcal
- Ramen 127 kcal
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D’où viennent ces chiffres
ANSES-CIQUAL (France), code 25031.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.