17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Paella calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 148 kcal, con 7,9 g di proteine, 4,9 g di grassi e 17,1 g di carboidrati.
La paella valenciana nasce con pollo, coniglio e fagioli, quella di mare con gamberi, cozze e calamari; la versione mista, frequente nei ristoranti, mette insieme carne e pesce. Ha 148 kcal per 100 g e una porzione da 300 g arriva a circa 440 kcal. È ricca di vitamina B12 e riboflavina.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di vitamina B3
- Proteine 22%
- Grassi 31%
- Carboidrati 48%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 444 kcal
- 100 kcal sono 70 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 255 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 148 kcal 7%
- Proteine 7,9 g 16%
- Grassi 4,9 g 7%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 17,1 g 7%
- Fibre 1,9 g
- Sale 0,86 g 14%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 22%
- Grassi 31%
- Carboidrati 48%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 15,4 µg 2%
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,073 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,45 mg 32%
- Vitamina B3 niacina 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,42 mg 7%
- Vitamina B6 0,12 mg 9%
- Folati B9 18,8 µg 9%
- Vitamina B12 1,1 µg 44%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 148 mg 7%
- Calcio 38,7 mg 5%
- Fosforo 90 mg 13%
- Magnesio 25,4 mg 7%
- Ferro 0,69 mg 5%
- Zinco 0,68 mg 7%
- Rame 0,11 mg 11%
- Manganese 0,13 mg 6%
- Selenio 5 µg 9%
- Iodio 4 µg 3%
- Sodio 343 mg 14%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di vitamina B3
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 71% 71% dei piatti ha meno fibre di questo alimento.
- 90% 90% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 99% 99% dei piatti ha meno vitamina B2 di questo alimento.
- 77% 77% dei piatti ha meno vitamina B3 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 25031.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.