Paella kalóriatartalom és tápérték
Paella: 148 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,9 g, zsír 4,9 g, szénhidrát 17,1 g. Szokásos adag (300 g): 444 kcal.
A paella Valencia sáfrányos rizsétele, széles, lapos serpenyőben készül: az eredetiben csirke, nyúl és zöldbab, a vegyes változatban tenger gyümölcsei, csirke és gyakran chorizo is kerül bele. Nálunk spanyol éttermekben, gasztrofesztiválokon és egyre több otthoni konyhában is találkozni vele. Egy 300 g‑os tányér körülbelül 444 kcal, 100 g‑ja 148. Magas fehérje-, B12-vitamin- és riboflavintartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 22%
- Zsír 31%
- Szénhidrát 48%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 444 kcal F 23,6 · Zs 14,7 · Sz 51,3 g
- 100 kcal-nyi adag 70 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 255 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 148 kcal 619 kJ 7%
- Fehérje 7,9 g 16%
- Zsír 4,9 g 7%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 17,1 g 7%
- Rost 1,9 g
- Só 0,86 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 22%
- Zsír 31%
- Szénhidrát 48%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 15,4 µg 2%
- D-vitamin 0,25 µg 5%
- E-vitamin 1,3 mg 11%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 1,9 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,073 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,45 mg 32%
- B3-vitamin niacin 2,6 mg 16%
- B5-vitamin pantoténsav 0,42 mg 7%
- B6-vitamin 0,12 mg 9%
- Folát B9 18,8 µg 9%
- B12-vitamin 1,1 µg 44%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 148 mg 7%
- Kalcium 38,7 mg 5%
- Foszfor 90 mg 13%
- Magnézium 25,4 mg 7%
- Vas 0,69 mg 5%
- Cink 0,68 mg 7%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Szelén 5 µg 9%
- Jód 4 µg 3%
- Nátrium 343 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 71% Több rost van benne, mint az ételek 71%-ában.
- 90% Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 90%-ában.
- 99% Több B2‑vitamin van benne, mint az ételek 99%-ában.
- 79% Több B3‑vitamin van benne, mint az ételek 79%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Lasagne 139 kcal
- Nasi goreng 158 kcal
- Csirkés kuszkusz 130 kcal
- Dal 145 kcal
- Piláf 160 kcal
- Ramen 127 kcal
Ételek: még több
- Paradicsomleves 61 kcal
- Zöldségleves 27 kcal
- Túrógombóc 179 kcal
- Sztrapacska 235 kcal
- Rántott gomba 222 kcal
- Lencseleves 60 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 25031.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.