17 Fit Calories des aliments Plats
Riz frit calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 165 kcal — 4 g de protéines, 5,5 g de lipides et 25 g de glucides.
Au restaurant asiatique, en France, on commande surtout le riz cantonais : riz sauté au wok avec œuf, petits pois et dés de jambon. Le riz frit tourne autour de 165 à 185 kcal pour 100 g, plus que le riz nature à cause de l’huile de cuisson. Les portions de traiteur sont généreuses : pèse la tienne plutôt que de noter « un bol ».
- Source de sélénium
- Protéines 10 %
- Lipides 30 %
- Glucides 60 %
En portions courantes
- Portion type · 250 g 412 kcal
- 100 kcal, c’est 60 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 1,6 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Toutes les variantes
Comment les calories et les macros changent selon la variété et la cuisson. Valeurs pour 100 g.
| Variante | Kcal | Protéines | Lipides | Glucides |
|---|---|---|---|---|
| Nature | 165 | 4 | 5,5 | 25 |
| Au poulet | 173 | 7,3 | 3,7 | 26,7 |
| À l’œuf | 186 | 4,3 | 4,9 | 30,3 |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Nature
Énergie et macros
- Énergie 165 kcal 8 %
- Protéines 4 g 8 %
- Lipides 5,5 g 8 %
- Glucides fibres comprises 25 g 10 %
- Fibres 1,1 g
- Sel 0,9 g 15 %
D’où viennent les calories
- Protéines 10 %
- Lipides 30 %
- Glucides 60 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 22 µg 3 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,13 mg 1 %
- Vitamine K 2,8 µg 4 %
- Vitamine C 3,8 mg 5 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,015 mg 1 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,026 mg 2 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,637 mg 4 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
- Vitamine B6 0,032 mg 2 %
- Folates (B9) 6 µg 3 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 5,5 mg
Minéraux
- Potassium 69 mg 3 %
- Calcium 11 mg 1 %
- Phosphore 44 mg 6 %
- Magnésium 10 mg 3 %
- Fer 0,46 mg 3 %
- Zinc 0,69 mg 7 %
- Cuivre 0,086 mg 9 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 8,3 µg 15 %
- Iode pas de données
- Sodium 361 mg 15 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de sélénium
Au poulet
Énergie et macros
- Énergie 173 kcal 9 %
- Protéines 7,3 g 15 %
- Lipides 3,7 g 5 %
- Glucides hors fibres 26,7 g 10 %
- Fibres 0,9 g
- Sel 0,9 g 15 %
D’où viennent les calories
- Protéines 17 %
- Lipides 19 %
- Glucides 63 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 20 µg 2 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,17 mg 1 %
- Vitamine K 2,4 µg 3 %
- Vitamine C 3,2 mg 4 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,023 mg 2 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,049 mg 4 %
- Vitamine B3 (niacine) 1,7 mg 11 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) pas de données
- Vitamine B6 0,064 mg 5 %
- Folates (B9) 6 µg 3 %
- Vitamine B12 0,06 µg 2 %
- Choline 14,6 mg
Minéraux
- Potassium 100 mg 5 %
- Calcium 12 mg 2 %
- Phosphore 73 mg 10 %
- Magnésium 12 mg 3 %
- Fer 0,5 mg 4 %
- Zinc 0,83 mg 8 %
- Cuivre 0,083 mg 8 %
- Manganèse pas de données
- Sélénium 10,6 µg 19 %
- Iode pas de données
- Sodium 359 mg 15 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de protéines
- Source de sélénium
À l’œuf
Énergie et macros
- Énergie 186 kcal 9 %
- Protéines 4,3 g 9 %
- Lipides 4,9 g 7 %
- Glucides hors fibres 30,3 g 12 %
- Fibres 1,1 g
- Sel 1 g 17 %
D’où viennent les calories
- Protéines 9 %
- Lipides 24 %
- Glucides 66 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 6 µg <1 %
- Vitamine D 0,3 µg 6 %
- Vitamine E 0,88 mg 7 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 0 mg 0 %
- Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg 3 %
- Vitamine B2 (riboflavine) 0,08 mg 6 %
- Vitamine B3 (niacine) 0,3 mg 2 %
- Vitamine B5 (acide pantothénique) 0,39 mg 6 %
- Vitamine B6 0,06 mg 4 %
- Folates (B9) 8 µg 4 %
- Vitamine B12 0,4 µg 16 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 37 mg 2 %
- Calcium 12 mg 2 %
- Phosphore 47 mg 7 %
- Magnésium 6 mg 2 %
- Fer 0,47 mg 3 %
- Zinc 0,8 mg 8 %
- Cuivre 0,07 mg 7 %
- Manganèse 0,51 mg 26 %
- Sélénium pas de données
- Iode pas de données
- Sodium 417 mg 17 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Source de manganèse
- Source de vitamine B12
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.
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17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
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D’où viennent ces chiffres
Calories et macros : les valeurs de référence de 17 Fit, les mêmes que dans l’app.
Vitamines et minéraux : USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis).
Les glucides sont donnés fibres comprises.