17 Fit Kalorije namirnica Riba i morski plodovi
Bodečnjak kalorije i nutritivne vrijednosti
Bodečnjak: 92 kcal na 100 g, bjelančevine 15,3 g, masti 3,5 g, ugljikohidrati 0 g. Uobičajena porcija (150 g): 138 kcal.
Bodečnjak, u trgovinama često kao crveni grgeč ili redfish, morska je riba iz sjevernog Atlantika čvrstog i blagog mesa, a kod nas se kupuje uglavnom kao smrznuti file. Sirov ima oko 92 kcal na 100 g, pa file od 150 g oko 140 kcal. Bogat je bjelančevinama te vitaminima B12 i D, a najbolji je pečen u pećnici ili na tavi s malo ulja.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina D
- Bjelančevine 66 %
- Masti 34 %
- Ugljikohidrati 0 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 138 kcal B 22,9 · M 5,2 · U 0 g
- 100 kcal je 110 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 130 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 0,92 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 92 kcal 385 kJ 5 %
- Bjelančevine 15,3 g 31 %
- Masti 3,5 g 5 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0 g 0 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,2 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 66 %
- Masti 34 %
- Ugljikohidrati 0 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 15 µg 2 %
- Vitamin D 2,9 µg 58 %
- Vitamin E 1,3 mg 10 %
- Vitamin K 0,54 µg <1 %
- Vitamin C 0,8 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,11 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,26 mg 4 %
- Vitamin B6 0,46 mg 33 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- Vitamin B12 3,8 µg 152 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 308 mg 15 %
- Kalcij 22 mg 3 %
- Fosfor 201 mg 29 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Željezo 0,2 mg 1 %
- Cink 0,3 mg 3 %
- Bakar 0,029 mg 3 %
- Mangan 0,01 mg <1 %
- Selen nema podataka
- Jod 34,6 µg 23 %
- Natrij 80 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina D
- Visok udio vitamina B6
- Izvor fosfora
- Izvor joda
- Izvor kalija
Riba i morski plodovi
U kategoriji ribe i morskih plodova
Kategorija u katalogu 17 Fita: 183 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 76 % Manje kalorija od 76 % ribe i morskih plodova.
- 82 % Više vitamina B6 od 82 % ribe i morskih plodova.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Romb 92 kcal
- Deverika 104 kcal
- Lignje 92 kcal
- Karas 93 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Riječni rakovi 77 kcal
Još iz kategorije „Riba i morski plodovi“
- Dimljeni losos 178 kcal
- Trlja 158 kcal
- Pohana riba 193 kcal
- Kućice 86 kcal
- Šarun 116 kcal
- Rakovica 87 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra T615100.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.