Okouník mořský kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 92 kcal 385 kJ 5 %
• Bílkoviny 15,3 g 31 %
• Tuky 3,5 g 5 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
• Vláknina 0 g
• Sůl 0,2 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 66 %
• Tuky 34 %
• Sacharidy 0 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 15 µg 2 %
• Vitamín D 2,9 µg 58 %
• Vitamín E 1,3 mg 10 %
• Vitamín K 0,54 µg <1 %
• Vitamín C 0,8 mg 1 %
• Vitamín B1 thiamin 0,11 mg 10 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
• Vitamín B3 niacin 1,3 mg 8 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,26 mg 4 %
• Vitamín B6 0,46 mg 33 %
• Folát B9 0 µg 0 %
• Vitamín B12 3,8 µg 152 %
• Cholin bez údajů

Minerály

• Draslík 308 mg 15 %
• Vápník 22 mg 3 %
• Fosfor 201 mg 29 %
• Hořčík 29 mg 8 %
• Železo 0,2 mg 1 %
• Zinek 0,3 mg 3 %
• Měď 0,029 mg 3 %
• Mangan 0,01 mg <1 %
• Selen bez údajů
• Jód 34,6 µg 23 %
• Sodík 80 mg 3 %