17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Rotbarsch Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 92 kcal – 15,3 g Eiweiß, 3,5 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.
Rotbarsch, im Handel auch Goldbarsch, ist ein Meeresfisch aus dem Nordatlantik mit festem, mildem Fleisch und kommt bei uns meist als Filet aus der Tiefkühltruhe oder geräuchert auf den Tisch. Roh liegt er bei 92 kcal je 100 g. Er ist reich an Vitamin B12 und Vitamin D.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Eiweiß 66%
- Fett 34%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 138 kcal
- 100 kcal sind 110 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 130 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 0,92 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 92 kcal 5%
- Eiweiß 15,3 g 31%
- Fett 3,5 g 5%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,2 g 3%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 66%
- Fett 34%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 15 µg 2%
- Vitamin D 2,9 µg 58%
- Vitamin E 1,3 mg 10%
- Vitamin K 0,54 µg <1%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,11 mg 10%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,08 mg 6%
- Vitamin B3 Niacin 1,3 mg 8%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,26 mg 4%
- Vitamin B6 0,46 mg 33%
- Folat B9 0 µg 0%
- Vitamin B12 3,8 µg 152%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 308 mg 15%
- Calcium 22 mg 3%
- Phosphor 201 mg 29%
- Magnesium 29 mg 8%
- Eisen 0,2 mg 1%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer 0,029 mg 3%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Selen keine Daten
- Jod 34,6 µg 23%
- Natrium 80 mg 3%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Jod
- Quelle von Kalium
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 76% Weniger Kalorien als 76% der Fische und Meeresfrüchte.
- 83% Reicher an Vitamin B6 als 83% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Tintenfisch 92 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Seehecht 83 kcal
- Alaska-Seelachs 76 kcal
- Kabeljau 82 kcal
- Scholle 70 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland), Code T615100.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.